200個分層的自動售貨店 7-11加入無人便利店混戰

霓虹國的便利超商7-11又玩出新花樣了，從本周開始，7-11在東江的辦公商務樓中，試點投入自動販賣便利店，進入了「無人超市」的混戰之中。據悉，7-11預計在19年2月在全日本投放200台自動販賣機。

不同於簡單的自動售貨機，7-11的無人便利超市的內部會分成4檔溫度，分別出售飯糰、三明治、零售和飲料，品類更為豐富。販賣機將自動識別飯糰和三明治的保質期，到期後自動停止銷售，相比起為了利益而不擇手段的人類，售貨機也許更加可靠。

日本的都市，以人口密度高、租金高昂聞名，所以，無人販售也成日本便利店最看好的發展方向。不論是節省店面租金和是人力資源，這些無人的小超市都已經獲得越來越廣泛的認可。尤其是在日本的商業樓宇中，自動販售機和無人販售點的進駐，已經成為上班族們不可或缺的一部分。

更何況，已經開邊大街小巷的便利店，讓這個產業趨於飽和，更節省成本、更見縫插針的無人店，才是他們新的利益增長點。至此，日本的三大便利超商，全家、7-11、羅森，現在已經全部推出無人售貨點或者自動販賣便利店。

不過，雖然日本非常注重無人的便利店，但他們的無人售貨模式，並沒有我們想像中的那麼高科技。其實，除了日本，從亞馬遜、淘寶、融資過億中國創業公司，開放了他們的無人超市，而他們都希望能夠利用技術，讓這個新奇的概念成為市場上的現實。

亞馬遜、阿里巴巴更在意的，是改變現有線下便利門店的運營模式，利用人臉識別、大數據、深度學習等，徹底消除便利店的人員配置，進入一種全新的購物體驗。雖然相比日式的改良販賣機和目前大超市引入的自助結賬系統，需要更多的研發成本，不過，他們也許才是真的能改變零售業的最後贏家。

當然，7-11也並沒有我們想像中的那麼老派，今年初，沒有關東煮賣的美國7-11，就搶在亞馬遜的前面，進行了無人機送貨的首發。在不同的市場環境和消費者群體中，大家的確需要不同的服務。所以，我們能在日本看到純靠自覺的無人販賣點，在地廣人稀的腐國，找到不斷嘗試送貨的無人機。

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