這些養生知識,其實是養生謬誤,不能再被蒙蔽了
養生謬誤之一:咖啡抑制生長
誤解:一種觀點認為,小孩不能喝咖啡,因為咖啡抑制生長發育。
正解:已有研究均表明,攝入咖啡因和兒童骨骼生長,兩者間沒
有關聯性。雖然成人提高咖啡因的攝入,確實會抑制鈣元素吸收,但其影響程度微乎其微。
養生謬誤之二:味精緻病
誤解:許多人認為,味精會危害身體健康。
正解:為什麼會有這樣的認識呢?事實上,這個觀點來源於《新英格蘭學報》的一篇文章。這篇文章介紹了一種"中餐館癥狀"的疾病,也就是麻木和一般性的虛弱。這篇文章將該癥狀的病因歸結於味精所含的谷氨酸鈉,但迄今為止,科學界一直沒有任何研究證據支持這一結論。
養生謬誤之三:補充維生素更健康
誤解:一粒維生素就能提供促進健康的物質,所以,經常服用維生素身體會更加健康。
正解:科學研究發現,維生素補充劑的作用並沒有大家認識的那麼大。相反,過量食用維生素反倒會提升多種癌症發病風險。因此,營養不良者可適當服用維生素,其他人群還是應該從食物中去獲取營養。
養生謬誤之四:多穿點少感冒
誤解:氣溫下降時,大多數人的第一反應都是穿厚點,免得感冒。
正解:感冒是感冒病毒感染導致的,並非身體溫度下降引起的。
養生謬誤之五:飯後游泳易溺水
誤解:傳言說,飯後半小時游泳,因為人體消化食物需要佔用大量血液,這就使得肌肉的血流量減少,從而很容易因為肌肉痙攣引發溺水。
正解:研究表明,游泳出現抽筋現象,與胃腸道消化食物沒有太大的關係,即使不是飯後游泳,仍然有可能發生。
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