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皮皮蝦怎麼吃好?椒鹽口味更美味

很多人都比較喜歡吃皮皮蝦,因為它的肉質很鮮嫩,因此吃起來比較可口。一般來說,比較簡便的製作方法便是直接將它們蒸熟,然後蘸著我們製作的調味汁食用,這樣可以保證它的原滋原味。不過需要注意的是,我們在蒸制它的時候,一定要控制好火候,時間過短則會使裡面帶有細菌,時間過長則會使肉質變老。

除此之外,我們也可以在一些海鮮火鍋或是日常的火鍋中放入皮皮蝦,這樣可以使整個湯鍋變得非常鮮美。另外,我們在剝蝦的時候一定要注意,千萬不要將我們的手弄傷。

我們可以先將它的頭去掉,同時將它的蝦尾慢慢掀開,然後用一隻筷子從蝦尾穿過,這樣只要我們將筷子輕輕一抬就可以剝好整隻蝦。有了這個方便快捷的方法,相信我們吃蝦一定會更加方便的。

此外,我們也可以製作一道椒鹽皮皮蝦。我們需要將蝦清洗乾淨,同時再用鹽水將它浸泡一段時間,因為這樣可以去除掉它外表的髒東西。接下來,我們需要將它瀝干水分,然後在鍋中倒入一定量的油,只後將皮皮蝦倒入鍋中炸一段時間,這樣可以使它吃起來更脆。

然後,我們需要將它們盛出來,同時在鍋裡面倒入少量的油,並加入蔥姜蒜爆香。之後,我們需要將皮皮蝦倒入鍋中翻炒,這時我們可以依照我們個人的喜好適量地在裡面加入一些椒鹽和黑胡椒粉。【原創未經允許,謝絕轉載!】

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