冬季想進補,秋天先打底!缺了它,吃靈芝、蟲草都沒用…
新媒體管家
夏天一過,大家就對進補格外注意,畢竟秋冬是兩個進補季節。但很多人卻不知道,
「秋補」和「冬補」
是兩個不同的概念,
各有側重,一入秋就大補特補並不適合所有人。秋補冬補大不一樣
「秋補重在平補,滋陰潤燥。一上來就大補特補,會加重秋燥,使燥熱傷陰。」
秋天天氣還比較乾燥,燥邪從口鼻、皮毛而入,最易傷肺。從五行來說,秋主肺,故秋補還需補肺潤燥。
冬天進補,除了滋陰之外,還會要求溫陽、益氣、補血。
但很多人想把這兩個步驟並做一步,這是萬萬不可的。陰陽相生,
只有秋季滋陰好了,這冬季的陽氣才補得上。
所以,部分人在冬天進補之前還得先「打個底」,否則到冬補之時,容易「虛不受補」,吃啥都沒用呀!
四朵金花幫你「秋打底」
一是脾胃虛弱的人
,即形體消瘦,平素經常消化不良、容易拉肚子、胃口不佳的。
冬季溫補的食物、藥材,通常都是比較滋膩的。滋膩傷脾,本身脾胃虛弱的人,很容易補得消化不良,所以需要
先給脾打底
,否則,補了吸收不了,也是白補。
二是陰虛燥熱的人
,他們多面紅目赤、口舌乾燥、大便秘結,性情比較急躁。
這類人本來就有虛火,冬季溫補,更致虛火上炎,進補後會長口瘡、牙疼、流鼻血,所以秋天要
先清燥熱,給肝肺打底
。這裡給大家提供一些簡便易行的打底方法,四朵金花泡水喝。
用量:
代茶飲
飲用時間:
每天喝,不拘時刻
白扁豆花:給脾打底祛濕
扁豆為豆科一年生纏繞草本植物,其花中含有蛋白質,
是較為理想的美容佳品,但扁豆花最重要的作用並不是美容,而是健脾和胃。
白扁豆花(紫者勿用)具有健脾和中、消暑化濕的功效,可用於治療暑濕泄瀉、脾虛嘔逆、水停消渴等症;扁豆衣能健脾化濕,
可治療痢疾、腹瀉、腳氣浮腫等症。
以粳米100克煮粥,待粥將成時放入扁豆花10~15克,再煮開即成。扁豆花粥味甜清香,甚為爽口,可健脾開胃、美肌艷容、健身提神、防老抗衰。
菊花:給肝打底清熱
菊花為秋季代表花,為四君子之一,形態秀美,香味淡雅怡人,具有疏散風熱,清熱養肝的功效。
一般選擇杭白菊或貢菊泡茶飲用,或與枸杞同泡為枸杞菊花茶,可以疏肝養血、潤燥,並具明目功效。
桂花:給肺打底潤燥
桂花八月開,香氣濃郁,具有健胃化痰、生津的功效。
秋季燥邪較盛,易傷肺臟,常服桂花可以化痰利肺。如果不想用桂花泡茶,也可以吃桂花糕~~或者是桂花酒~~~
玫瑰花:給血脈打底抗抑鬱
玫瑰花是女人的象徵,形態嬌艷,香氣甜美婉約。其性溫潤,溫養心肝血脈、舒緩心靈,能夠抗抑鬱和焦慮,提高免疫力,調節內分泌,有美容養顏抗衰老之效。
玫瑰花每年春季開放一次,若加糖和蜂蜜腌製成玫瑰醬則恰逢秋季食用;日常也可將乾燥的玫瑰花泡茶飲用。
注意
1.一定要去藥房、藥店買花。因為大部分花可觀、可食,而藥房賣的花是食用的,要區別。
2.用花保健時,一定要記住,再好的花也要因人而異,必須根據自己的情況對症使用,對於沒有專業知識的百姓,最好不要將各種不同的花混合使用,混用是很難掌握的,單獨泡水就行啦!
3.
秋天可以吃一些補陰的東西,如花旗參、石斛等。日常燉水魚湯、蛤蚧瘦肉湯,滋陰的同時,又不會傷陽助熱。
記得給身邊準備秋補、冬補的人發去此文哦,一起打個底~!
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