本周去省科技館體驗腦控賽車吧
本報訊遼瀋晚報、聊沈客戶端記者王琦報道反季水果真的不能吃嗎?過午不食是減肥良方?在遼寧省科技館內,一塊塊展板向市民科普各類流言的真相。昨日啟動的全國科普日暨遼寧第六屆科普日活動倡導民眾要有遇事問科學的日常習慣。
目前,國人獲得科學知識的渠道十分便捷,但科學意識還有待提高,長期以來缺乏依靠科學知識處理問題的習慣,為此造成了巨大的社會和家庭生活浪費、低效率,為改變這種現狀,從而確定了今年科普日的主題為「綠色發展遇事問科學」。
本次科普日活動將持續一周,除了科普展板、綠色核能主題展覽外,現場還可以體驗腦控賽車、身體機能測試等相關互動體驗項目。腦控賽車不需要體驗者用手遙控玩具賽車,只需在頭部戴一個頭箍式裝備,通過腦電波來控制,注意力越集中賽車就跑得越快。
身體機能測試,包括反應力、速度、平衡力的測試。
現場人員表示,由於場地原因,還有耐力、柔韌、力量的測試儀器沒帶到現場。其中,測試反應力是一面特製的牆體,牆體上不同的板塊閃爍時,用最快的速度去擊打。現場人員還表示,測試後的結果可以科學反映出體驗者究竟更適合哪類運動。
遇事問問科學謠言不攻自破
吃反季水果危害健康?
偽科學:一則講述「反季節水果危害」的帖子在網上熱傳,稱反季水果的種植過程並不像表面看上去那樣安全。農民種植時為了達到高產和穩產,往往會過量使用高毒農藥和催熟激素。
真相:不論反季水果還是應季水果,在現代種植過程中都會用到一定量的植物生長調節劑,也就是所謂的植物激素。此外,水果都含有一定量的植物激素,它們跟人體激素的分子結構和作用機理都不一樣,並不會對人體產生不良影響。另外,植物激素有很強的自限性,正常種植過程中農戶也不會多加,不然會適得其反。
「過午不食」有助於減肥?
偽科學:「過午不食」的意思是正午以後直到次日黎明都不再進食。很多減肥人士把「過午不食」看成減肥良方,甚至有人當它是「養生秘法」,並多年堅持。
真相:人如果長時間處於空腹狀態,那麼身體就會出現一些異常反應——調節體重的兩種激素含量將大幅偏離正常值。能夠增長食慾、刺激飢餓感、加速胃排空及胃酸分泌的腦腸肽會急速增加;能夠降低食慾、抑制脂肪細胞合成的瘦素則會大幅減少。如果這樣,人在過午不食後不僅不會瘦,反而會更容易胖。相比不吃晚飯來說,吃對晚飯更有助於健康。最好在5點到7點間吃晚餐,並盡量保持規律;晚飯要吃得清淡些,可以適當吃些肌纖維短、好消化的瘦肉或蛋類;多吃些蔬菜和粗糧。
「過午不食」並不適合每一個人。認真把握飲食節奏和習慣,才能在健康的前提下實現對好身材的追求。過午要吃,而且還要高質量地吃,這才是正確的養生方式。
手機每晚關機避免輻射又省電?
偽科學:智能手機有輻射,晚上睡覺不關機百害無一利,關機還可以節省電量,所以睡前關機是個好習慣。
真相:四川理工大學電子信息系教授姜濤介紹,相比低功耗的待機模式,頻繁開關機對手機電量的消耗其實更大。近年來多項科學研究結果表明,使用手機與腦瘤等癌症的發病率無關。世界衛生組織下轄的國際癌症研究機構在對關於使用手機與腦瘤的的科學文獻進行梳理後,宣布將手機輻射的致癌風險歸為2B等級,其含義是指「對人類致癌性證據有限,對動物致癌證據不充分」,同屬該等級的還有咖啡和泡菜。
總體來說,目前絕大多數的智能手機沒必要每天都關機。手機輻射不會嚴重危害身體健康,與其讓手機重啟大量耗電,不如盡量待機或使用飛行模式。
睡前喝酒有助於睡眠?
偽科學:很多人都有這樣的體會——晚上喝酒後能很快入睡,因此認為喝酒有助於睡眠。
真相:研究表明,酒精最初會使人昏沉欲睡,確實能縮短入睡時間,看似對睡眠有益,但隨著酒精代謝,其實會損害人後半夜的睡眠質量,引起失眠多夢等,使整體睡眠質量下降。所以,睡前喝酒並不能增加總的睡眠時間,反而有可能使睡眠變淺,不利於睡眠。
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