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枸杞是補腎良藥,枸杞最佳吃法效果不一般!

枸杞是深受歡迎的保健食品,其養肝明目的功效,婦孺皆知,日常生活中最常見的就是枸杞泡水泡茶喝,其實,這些方法還沒有發揮出枸杞的神奇作用,下文中這幾種枸杞的最佳吃法效果太驚人了!你肯定不知道!

中醫名方:這樣搭配補腎給力

材料:海萃人蔘1克,枸杞子8粒。

用法:兩種材料同入一杯,開水泡5分鐘飲用。此方是常用於男性的中醫名方。此方須用海萃人蔘,普通人蔘無此效。枸杞子選粒大飽滿且顏色均勻的。

枸杞補腎吃法

枸杞肉絲

取枸杞子100克,精豬肉500克,青筍100克,將豬肉、青筍切絲,炒鍋燒熱加油,放入肉絲、筍絲,烹黃酒,加白糖、醬油、鹽、味精各適量,最後放枸杞子翻炒幾下即可。

功效:適用於血虛眩暈、心悸及神疲等症。

枸杞燉雞

燉雞時也可使用枸杞,具體將枸杞約15克裝入雞的腹中,蔥段、生薑、食鹽、料酒等調料適量,上屜加蓋,武火蒸2小時左右取出,去姜、蔥,加味精。

功效:飲湯食肉,可以滋補肝腎,可改善失眠多夢、遺精等症。

枸杞煲粥

枸杞子30-60克,粳米100克,可少量添加豆豉,同煮為粥,再以蔥白、鹽等進行調味。

功效:每天可吃兩次,作為早晚餐食用,能起到補腎益精、養血明目、緩解腰膝酸軟、眩暈健忘、肝腎不足的作用。久服亦可壯腎。

枸杞大棗泡酒的神奇功效:

1、常飲枸杞大棗酒可以使血管軟化,從而使血壓降低的物質;

2、枸杞大棗酒還能提高人體免疫力,並可抑制癌細胞,棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質;

3、經常飲用大棗枸杞酒的人很少患膽結石,這是因為鮮棗中豐富的維生素C,使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸,膽固醇少了,結石形成的概率也就隨之減少;

4、大棗枸杞酒能防止骨質疏鬆和貧血。大棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用,中老年人更年期經常會骨質疏鬆,正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的;

5、常喝枸杞大棗酒還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食慾、滋陰補腎、益氣補血、美容養顏的功效。

溫馨提示:雖然枸杞泡酒的功效強大,但一次性不能喝太多,每天一小口就足夠了。

飲食健康腎才好

西紅柿青椒炒蛋

分別將西紅柿、青椒洗凈切塊。將雞蛋炒熟,蒜切小片。底鍋熱油,爆蒜香,然後倒入西紅柿炒至粘軟。放入青椒稍炒片刻,再倒入炒好的雞蛋。鍋前加鹽即可。

清炒蓮藕

將蓮藕切薄片,浸在水中,防止氧化。鍋中坐油見熱。倒入漓好水的藕片。翻炒,這時開始要放點涼水,以免粘鍋。放入少許糖,繼續翻炒。放水的過程需要2,3次。蓮藕完全熟透,放入少許鹽,蔥碎,辣椒碎.翻炒均勻即可。

金針菇炒油條

早上買油條的時候多買幾根,留2根放到晚上拿來做菜用,油條放放就成老油條了,油條切幾段待用。金針菇洗乾淨瀝干水分,黃瓜切絲備用。鍋中水開加點鹽,倒入金針菇焯水,1分鐘撈起瀝干水份。鍋中底油,油熱放薑片 蒜爆香一下後,倒入焯水後金針菇油條。加鹽大火炒個2分鐘放入黃瓜翻炒起鍋就可以了。加點雞精就可以出鍋了。

青椒炒蟶子

青椒、紅椒均切成片。蟶子治凈,下入沸水鍋中焯透撈出,剝去外殼。鍋內放入油燒熱,下入薑片。蒜片熗香,下入青椒片、紅椒片、炒至微熟。下入蟶子炒勻,烹入用全部調料對成的芡汁翻勻,出鍋裝盤即成。

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