中西合璧，隱藏在前門老衚衕里的新晉格調小店

最喜歡北京衚衕的一點是，她總能給人驚喜。

家住南城，周末不喜歡去遠的地方，之前都是三里屯、國貿一帶，周周逛也有點兒逛膩了。最近開始在衚衕里尋覓新樂子，前門、箭樓、大柵欄與楊梅竹斜街，在一系列整治升級後，也有了些許慧心巧思的好去處，整理了一些新店，速速去體驗吧~

1

[靜一餐廳]

高級家鄉菜

圖片來源：公眾號《大城小店》

發掘新店就是像我這樣「喜新厭舊」之人最愛做的事情。這家叫「靜一餐廳」的新店，名字、地點甚至裝修風格都是我最喜歡的那款。

位於前門衚衕里，在一片紅牆灰瓦的仿古建築中，很突出地出現這間「素雅清新」的房子，十分醒目。

圖片來源：公眾號《大城小店》

店內裝潢也是一派淡雅風格，頗顯文藝。店不大，十平方左右，五六張桌子。牆是灰色調，讓人有一種舒適的感覺。

餐具很有味道，瓷質上釉，簡潔大氣。天花上吊了幾幅山水畫，感覺在這店裡坐坐心都靜下來了，店主大概是個文藝青年。

來這餐廳，主要是沖著老闆的家鄉菜。老闆是湖北人，因為湖北沒有菜系，所以每當有人問到是什麼菜系的時候，老闆都會統一回答：家鄉菜。下面來說說這間小店的特色菜品。

「辣炒秘制鹵豬蹄」：豬蹄切得很小塊，方便食用，微辣的味道非常能刺激到味蕾，入口即化。

「煎大頭魚煮豆腐」：這道菜不嗆不竄不麻，一切都剛剛好。裡面的豆腐，煎過之後，外皮微焦，能牢牢鎖住湯汁，入味且香。魚頭新鮮入味，沒有土腥氣。

用新鮮上好的食材、輔料、調味做出的一頓口味極佳的家鄉菜，這家店菜品用料足夠真誠，每一道菜都好吃。

靜一餐廳

地址：北京市琉璃廠東街2號

人均消費：58元

營業時間：11：30 - 21：00

2

[福叄cafe]

精品咖啡

圖片來源：微博用戶 DAXU_FUJI

在南城，鮮有環境和品質都可謂上乘的咖啡館，但「福叄」就不同了，大隱隱於市。它坐落在前門炭兒衚衕的一座民宅，炭兒衚衕是個離楊梅竹斜街很近的小衚衕，不是很出名，商業氣息也沒那麼濃。

「福叄」，是個棋牌室改的。從門面到內部布局，很是軒敞大氣，沒有什麼小情小調，但從格局到細節，硬朗中有精緻，跟咖啡館的氣質並不違和。

最顯眼的莫屬吧台上那台50年代的咖啡拉杆機，實在是帥。店內巨大的書櫃增添了文藝氣息，來這裡，一個人放空，看書也不失為一種樂趣。

這家店主和咖啡師出乎意料地都是暖男畫風，會聊天且咖啡技藝艷驚四座。尤其是dirty和手沖做得非常棒。

「dirty」: 冷與熱的碰撞，奶與咖啡液的交融，混戰在口腔中，口感厚實。

屋子後面的院子是和自在場頭合租的民宿，窗外的花花草草更添了些愜意，很有特色，來前門一定不要錯過。

福叄cafe

地址：北京市炭兒衚衕1號

人均消費：55元

營業時間：11：00 - 19：00

3

[Soloist coffee co]

獨奏者的咖啡

圖片來源：微博用戶 梁緣同學

這家前門店是 Soloist coffee 的新店，開在一座二層小樓里，保留了先前的老舊粗礦工業風。

據說店主對這棟衚衕里的老建築一見鍾情，裝修時特意保留了原來的木質橫樑和磚結構，增加了幾分通透感。

店家力圖在一個有充分陽光和挑高的loft里，用鐵、木、銅、玻璃等材質的舊物裝點空間，這裡的桌椅和燈具多半略有歷史。

圖片來源：微博用戶 梁緣同學

上到二樓，隔窗看前門衚衕的老光景，聽著自行車偶爾穿過衚衕發出的叮噹響。喝一杯果木香的手沖，搭配一塊滑膩的芝士蛋糕，翻翻書，忙忙工作，穿越了一樣。

soloist coffee co

地址：西城區楊梅竹斜街39號

人均：52元

營業時間：11:30-22:00

4

[Harrods Tea Room]

假裝在倫敦

留英的小夥伴對Harrods一定不陌生，聽說在前門北京坊里開了一間，立馬就跑來看看。（目測將有一大波網紅襲來~）

茶室在二層，一層主要售賣一些Harrods百貨精選商品，有查爾斯親王的茶具品牌，英式餅乾以及一些英倫風衣帽等，不過我認為大部分人來主要是去二樓喝下午茶或吃飯吧。

環境就是大氣敞亮的英式風，在這裡喝下午茶不會很吵，甚至會覺得自己還挺優雅。由於吃完飯去的，只點了兩壺茶水，一個紅絲絨蛋糕，味道不錯，這裡的整套下午茶價格更優惠一點，在北京城不算貴。

趁著現在人還沒多，趕緊來體驗一回英式下午茶，感受下英倫風情，順便還能和門口的熊熊合照哦。

Harrods Tea Room

地址：北京市大柵欄西河沿街北京坊W4號樓1-2層

人均：130

營業時間：9:00 - 21:00

5

[VOYAGE COFFEE]

咖啡愛好者的天堂

北京坊里的商戶並不多，這使得在鬧中取靜的Voyage Coffee更醒目了。這是Voyage Coffee 在北京的第三家店，是商業和藝術氣息完美的結合。

圖片來源：微博用戶 簫意還是小逸

坐電梯到二層就Voyage Coffee，大塊的玻璃和原木色調，性冷淡風中有溫柔的氣息，進來後心情都會變得大好。工業風屋頂、白色調牆壁，四周小桌，中間大長桌、高腳椅，打造簡約又舒心的環境。

在這裡，可以點上一杯招牌咖啡度過閑暇時光，也可以和這裡的咖啡師交流咖啡的知識，結交志趣相投的朋友。

VOYAGE COFFEE

地址：前門北京坊西區5號樓2層

人均：49

營業時間：9:00-21:00

本文來自微信公眾號【贊那度旅行人生】

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