什麼？肥胖的人也會營養不良，我們要倡導均衡營養飲食

「民以食為天」

說明食品與人類有著非常密切的關係。營養不良其實是營養攝入和個人需求平衡之間的一種失調，肥胖顯然是攝入多而輸出少，打破了這種動態平衡，此時營養不良的過程就開始了，逐漸會導致一系列人體功能的錯亂。所以很多人虛胖，恰恰也是營養不均衡的表現，這些人正是需要改善營養不良狀態。

老人、慢性病人、術後病人最易營養不良。我們低估了營養不良的發病率！實際上，老人、慢性病人、術後病人都容易發生營養不良。蛋白質粉、口服氨酸、靈芝孢子粉……吃這些就能補充營養了嗎？，預防和改變營養不良，應該使營養均衡攝入，在正常飲食的前提下，可適當補充營養均衡的營養品，或作為一餐的代餐。

肥胖也是一種營養不良，當人們看到瘦弱的人時，很容易判斷他正在遭受著營養不良的折磨，但看到一個胖人，多數人會說這個人只是患了肥胖症，但其實除了肥胖之外，他還遭受著營養缺失方面的困擾，他也有營養不良的問題。營養不良是營養攝入和個人需求平衡之間的一種失調，當這個患者開始攝入不到足夠的食物滿足他的營養需求的時候，營養不良的過程就開始了。這樣的一些過程逐漸會導致一系列的人體的功能的錯亂，而且導致人體組成相關的變化，這也就是為什麼很多人沒有很好地認識到，肥胖也是一種營養不良。太忌口和大吃特吃也會營養不良。

很多人喜歡補充蛋白質粉、維生素礦物質丸、西洋參、靈芝孢子粉、口服氨基酸等，實際上，這些補充劑都只有一方面的營養，造成能量處於失衡的狀態。例如，單純補蛋白質粉，由於沒有產生能量，並不能達到真正蛋白質應該達到的效果。營養醫生建議，容易營養不良的人群，應少量多餐，正常飲食必須是基礎，在此之外再補充正規的腸內營養品，或一日三餐內其中一餐用腸內營養品代替，使整體營養更均衡。

人體每天需要的營養與熱量是一定的，是胖還是瘦，還取決於 你自己攝入能量與消耗的能量的比例，如一天中吃掉兩千千卡，而身體消耗為一千五百千卡，那麼體內存儲了五百千卡的能量，天天存儲能量，那麼你就會慢慢發現自己真的長胖了。對於人們每天的食物攝入來說，有人就喜歡吃一些油膩的東西，還有容易發胖的食物，比如：豬肉，巧克力，奶油食品等等。還有的人特別喜歡吃零食，什麼樣的零食都愛吃，把它當成飯來吃，不會按頓吃飯，一天嘴不停歇，乾的活還少，這樣的生活，身體不發胖才怪呢。從營養學角度來說就是營養攝入不均衡，營養學家建議我們的日常食物攝入應該儘可能的均衡，蔬菜水果，蛋類，奶類，肉類均衡攝入，另外加上一定量的體育鍛煉，而且要控制好鍛煉的時間，比如說都在下午五六點鐘。有規律的，健康的，均衡的生活方式才能保證我們的身體健康，我們才不會發胖。

給大家列出幾項肥胖者的飲食原則，在日常飲食中， 應該注意以下幾點，希望這對你們有所幫助。

1：晚餐不宜多食，睡前不吃東西，飯後不宜立即入睡。

2：烹飪少放鹽，不放糖，菜肴宜清淡。

3：每日應多喝水。成人每天至少應該喝兩升的水。

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