油條，沒錯，真真切切是一種油條！

HI

下油鍋

油條，油條，今日推薦西班牙油條配巧克力醬，

洋氣還是奇異？你說了算！

先上一個簡單粗暴的基礎版視頻。

貓叔不走心解說

麵糊配方（操作類似泡芙，認真看視頻喲！）

麵粉 ：250克

水：250到280毫升（煮沸使用）

1小咖啡勺鹽

一撮小蘇打（可選）

油：20克（視頻使用橄欖油、但黃油啥的都成）

炸油：使用適量植物油，比如葵花籽油、玉米油等、視頻里用的葡萄籽油

巧克力醬

100克巧克力

100毫升淡奶

最後，炸的油溫需要180度

GIF/1K

如果，

你覺得西班牙油條就是毛毛蟲，

那麼，

請你再往下看這個視頻。

GIF/1K

啊哈，配方不是問題，用基礎版西班牙油條配方就可以，

造型和創意，以及超脂才是大問題~

油條

彩蛋看這裡：第一、三、五位留言的你可以得到貓叔做的磅蛋糕一小條。

是的，留言和讚賞功能我們都開通了！

貓叔想法多歡迎您

翻譯：貓叔

編輯：qiaoba77

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