食譜劇透大全|南瓜小米粥

「 用南瓜和小米、玉米等雜糧煮粥，健康又美味。 」主料：南瓜、小米、紅棗。

1 準備20克小米，20克玉米碴。

2 將南瓜去皮去瓤，切成小碎丁。

3 將紅棗去核後切成丁。

4 大火將水燒開，下入小米和玉米碴。

5 接著下入南瓜丁和紅棗丁，略微翻攪一下。

6 鍋蓋留隙轉小火煮半小時後，用勺子往一個方向攪拌10分鐘左右即可。小竅門：攪拌是讓粥出稠的關鍵步驟，千萬不可省略哦~~~另外，煮粥的水要一次加夠，中間是不能加水的，否則會嚴重影響口感。 （來源：美食天下 作者：雲藍小袖）

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