3款低卡減肥餐 邊吃邊瘦so easy
對於減肥的人士來說,飲食是最受他們歡迎的方式,那麼,你知道吃什麼能瘦嗎?今天小編給你推薦超級享瘦的減肥食譜,還等什麼,跟著小編一起往下看吧!
3款低卡減肥餐
1.冬筍豆腐煲
熱量參考:30卡/100克
材料:北豆腐180克、豆腐50克、蝦米10克、油菜6棵、火腿50克、黑木耳28棵、鹽適量、蔥
做法:
1、材料洗凈。蝦米用溫水泡發,豆腐切大片,冬筍去皮去根切薄片,火腿切大片,木耳泡發後撕小朵,蔥切蔥花。
2、鍋中燒開水,放少量鹽,放冬筍片煮一下撈出,去澀味。
3、另起一鍋放入高湯或清水,再放入火腿、蝦米,猛火燒開後加入料酒,轉小火熬30分鐘。
2.炒茄絲
熱量參考:35卡/100克
材料:茄子1個、西紅柿1個、色拉油、雞精、鹽油、大蒜、五香粉
做法:
1、茄子、番茄、蔥洗凈,茄子切細絲,蒜剁末備用;番茄切片。
2、燒油下鍋,待油溫熱後放入蒜末和蔥段炒香。在放入茄絲翻炒,之後再加入番茄片翻炒。
3、最後加入食鹽、五香粉、雞精調味,再翻炒至茄子變軟後即可食用。
3.燴雙菇
熱量參考:35卡/100克
材料:平菇300克、香菇300克、蔥白、食鹽和植物油適量
做法:
1、菇洗凈,香菇頂部劃十字,平菇用手撕開,香蔥切段。
2、熱鍋放油,爆香蔥白然後放入香菇翻炒,香菇炒八成熟加入平菇翻炒。
3、菇熟了軟了以後,加入鹽,翻炒一下,就可以食用了。
小編tips:
(1)固定進食時間
一日之中是要集中在某個特定的時間進食。嚴格要求自己一日三餐定時定量,早餐7點到八點之間,午餐12點左右,晚餐一般是6點。而且三餐飲食一定要早吃好、午吃飽、晚吃少。
(2)平衡熱量飲食
選擇好一天的飲食時間和飲食量了,然後就是要控制攝食量和熱量。
一般人常在無意識的狀況下攝取過多的熱量,因此,對於每餐食物的內容都應細細考量。對於三餐食物我都是盡量選擇多吃蔬菜,因為蔬菜所含有的纖維容易吸水膨脹增加飽腹感,而且蔬菜所含熱量相比於其他食物較少。
(3)細嚼慢咽
生理機能,會在足夠的時候自動發生「飽足」的信號:「夠了!夠了!再也吃不下了。」這過程需要二十分鐘,而且相當複雜,所涉及的單位包括:胃、小腸中的荷爾蒙及其它的因素。如果進食的速度很快,可能在指令到達之前便已攝取過多的食物。因此,飲食減 肥要放慢進食速度。
有兩個方法可以使進食的速度放慢:
在兩口食物之間放下刀叉、碗筷
每吃一口食物,便把叉子放下,好好地、充分地咀嚼口中的食物、然後慢慢地把它吞下去,再去叉另一口食物。用湯匙喝湯也是一樣,用手拿食物吃也是一樣在兩口之間稍作停頓休息。
用餐期間稍做休息
用餐期間要稍做休息,剛開始的休息時間可能只有三十秒,但可以慢慢把時間拉長,一分鐘、兩分鐘,最後目標是三分鐘停頓的時間,可用 來回想自己剛吃下了那些 食物,然後再冷靜地決定該再吃多少東西。這個習慣可以幫助你少吃些。以動物作實驗,發現動物們吃東西被打斷後再吃,即使任他吃,他的攝食量也不如一氣呵成 的多。
(4)專心吃
有些減肥者會在進食時,同時做別的事,如作一些自己喜歡的事,接聽電話、看電視、翻閱雜誌等等。這種行為有兩種缺點:
一、讓進食與其他活動產生關聯,難免自己不會因此產生食慾。
二、不專心品嘗食物,身體吸收了熱量,卻不會產生「飽」的感覺。
所以,吃東西時一定要專註於 吃的過程。享受美食帶來的樂趣,細嚼慢咽,放慢飲食速度,品味美食。
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