每天堅持水果、牛奶真的正確嘛？（上）

談談水果那些事兒！

黃帝內經了裡面說「五穀為養,五果為助,五畜為益,五菜為充」，中醫講究食用水果和牛奶要因人而異，切莫多食，大眾認可的吃水果健康減肥養生觀念是否合宜？今天我們就來敘述下吃水果那些事。

我們常聽的營養和養生專家的推薦就是「每天半斤水果，一杯牛奶」，甚至編成口號：「一天一個蘋果，醫生找不到我。」其實並不是每個人都適合。

水果、牛奶真的營養豐富嘛？

現代人，因為多吃冰飲冷、吃多垃圾食品、壓力勞累、抗生素濫用等諸多因素，體質普遍偏寒。所以偏寒涼的水果對於今天人們的體質，多吃是要慎重的。

如今人們大多心浮氣躁，總吃寒涼的水果雖然當時口裡舒服，但代價是耗了自己的脾陽腎陽，時間久後最終會導致脾腎陽虛，女的會長斑發疹、月經不調、宮寒不孕、甚至患子宮肌瘤。男的會患鼻炎、胃痛、腰痛、體倦、易感冒、便溏、畏冷、下肢靜脈曲張等。其實幾乎所有的疾病都和我們的脾胃功能有直接或間接的關係。寒涼的水果天天吃，傷了脾胃和陽氣，服用再多的藥物也是枉然。

下面就是我的個人經歷，談談水果、牛奶那些事情。

背景

最初接觸水果、牛奶不能多吃，應該是16年6月份，第一次聽張工講課，把牛奶批評的一沓糊塗，想我那個時候可是自稱「營養師」，一直保質保量的完成每天半斤果、一杯奶的營養推薦。雖然感覺他說的非常有道理，但是完全打破我的知識體系，回去之後依舊繼續我每天的「營養餐」。

再次聽張工上課，也是非常巧合的一次經歷，9月份開學之後，本來想考營養研究生的我，和魏哥交流之後，魏哥建議我去聽聽中醫課，起初不知道去哪裡聽中醫課，後來想到6月份的那次課，又屁顛屁顛跑過去了。再次過去，完全和我想像不一樣，不僅僅沒有幾個人上課，而且還不按時上課，簡直就是毀我三觀，最初開始的前兩節課，每次都要讀《靈樞》，我內心簡直就是一匹奔騰的野馬。

真正第一次見識到中醫的神奇之處，是第三次課程。有阿姨說肚子脹氣，讓師兄幫忙扎針，當時一紮下去立馬就開始排氣，在旁邊看的我目瞪口呆。正巧那段時間我自己是一運動胸就刺疼，一度懷疑我得了乳腺增生或者更加嚴重的乳房疾病，才20多一點點的我，感覺人生都灰暗了。那次一針下去後就再也沒有疼過，從那一刻開始，我算是徹徹底底的相信了。

好的，前面的故事交代好了，我本人是上了大學之後，大概3年多的時間，堅持每天半斤水果、一斤奶，最後導致我脾胃受損，水果、牛奶屬於濕寒，所以痘痘長在靠近五官的地方，臉色萎黃，皮膚沒有光澤但是容易滿臉油，胸部的硬塊也是長在胃經地方，說白了，還是在前幾年水果和牛奶吃壞了。

其實提倡多吃水果、牛奶，最初是西方觀點。西方人體質偏熱。他們的食物又以各種肉類、奶製品為主，蔬菜很少，所以胃熱血熱是他們的主要症型。

1

第一階段

第四次上課結束之後，上課的師兄（也就是我家二哈）給了我們半個小時討論時間（但我估計是他肚子裡面沒有貨了，呵呵），第一次和他交流也就諮詢我的痘痘問題，他開了「桂枝湯」給我，一個星期之後，痘痘消下去很多，又繼續喝了一個月，那個時候我都感嘆自己怎麼有那麼大動力每天煮葯，我想大概是藥房買10塊錢送一個雞蛋，大概是想著可以拿回去做鬆餅吧，哈哈。這次最大感受就是胃口好了，痘痘消了很多，臉色也在慢慢改善。

第五次課結束之後，張工回來了，分享課結束了，我們開始正式的中醫經絡課程，我也真正了解到為什麼不能吃太多水果牛奶！

市面上的水果，大都不是當地與當季的。物流發達了，水果已經沒有了地域界限。而「一方水土養一方人」，某地的水果，是與當地的氣候與環境相對應的，只是適宜當地人的。吃異地水果，很容易傷身。比如海南產火龍果，因為海南熱啊，吃大寒的火龍果就很爽，但若湖南人來吃火龍果，就會寒胃。

同樣，水果是講究時令的。夏天炎熱，大自然就賜予我們西瓜來消暑；秋天氣燥，大自然賜給我們柿子和雪梨來潤燥；可是目前市面上的很多水果都不是當令的，西瓜一年四季都在賣，雪梨一年四季都在賣……

牛奶也是會非常大的消耗我們的腎氣和脾胃，溫暖的身體慢慢失去火力。現在醫學已非常進步，癌症卻依然有增無減，其中一個很大的因素，就是現代人普遍體溫低下，因人體體溫降至35度時，正是癌細胞最活躍繁殖的時候，反之，當體溫達到 39.6度以上時，癌細胞就會全部死掉。

（這個階段就是補漏吧！）

2

第二階段

二哈分析了我之前的情況，總結我們首先要解決還是補漏，之前水果牛奶吃太多了，身體和皮膚狀態就是40分，我也是非常不！自！信！所以我開始吃小建中湯。

小建中最大感受就是好吃，味道香甜可口！一個月之後，脾胃問題進一步改善，臉色也紅潤了很多，當時正值冬季，我的腳後跟和手容易開裂，二哈說這個也是脾胃問題啊，哎，回想前幾年減肥的時候每天柚子當飯吃！這一階段的收穫就是陽明受損的問題慢慢改善，手腳皸裂問題都好了，便秘問題也改善了，還有胸部也二次發育了。最大的意外收穫就是眉毛濃密很多，用中醫說法就是土生金，當土的能量足了，金也會自然而然好。

所以姑娘們好好吃飯啊，不管什麼時候，主食一定要吃飽哦，關於吃主食可以查看我之前的文章，裡面有關於主食的講解。關於「五穀為養」你知道多少

中醫治病，第一個原則就是建中，也就是建立脾胃中土的功能。脾胃為後天之本，人體的發動機，其功能不好，飲食不吸收運化，哪來的氣血和機能抗病？可很多人居然相信水果、牛奶多吃是有益無害的。

傳播養生營養保健知識

分享最新資訊

免費推介推廣

大家有什麼建議或者問題請留言，我會拿一個小本本記下來的，給大家解決哦！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！