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一個改善哮喘的小方子,只需兩樣食材,還能補腎養肺!

一個改善哮喘的小方子,只需兩樣食材,還能補腎養肺!

說到哮喘,大家應該都很熟悉。哮喘是一種非常常見的呼吸道疾病,被世界醫學界公認為四大頑症之一。哮喘臨床上主要就是表現為喘息、呼吸困難、胸悶等癥狀,而且經常反覆發作,很難完全治癒。

哮喘有很明顯的家族遺傳性,我之前遇到一對姐妹倆,她們倆都有支氣管哮喘,詳細詢問下,原來她們的母親家裡有哮喘的病史。哮喘還與環境因素有關,比如說在麵粉廠或者紡織廠工作的人患有哮喘的概率會很高,因為穀物粉、麵粉、還有絲、麻等原料都是引發哮喘的高危變應原。反覆呼吸道感染,氣候變化,環境污染等對哮喘的發生都有一定的影響。

那麼,得了哮喘應該如何改善呢?事實上,「葯補不如食補」,大家平時飲食上應該注意,低鹽飲食,多吃些優質蛋白,像是水果、蔬菜這些能夠潤肺止咳的食物也應該多攝入,有助於緩解癥狀。下面就具體給大家講講:

1、限制鹽的攝入

一個改善哮喘的小方子,只需兩樣食材,還能補腎養肺!

哮喘病人的康復飲食首先要遵循的就是低鹽的原則。高鹽的攝入對我們的支氣管平滑肌有刺激作用。尤其是對哮喘病人而言,高鹽攝入會引起患者支氣管平滑肌對病原體刺激的過度反應,增加支氣管痙攣。支氣管的負擔重了,哮喘的癥狀自然也就加大了。

哮喘對鹽是十分敏感的,我們普通人吃了過鹹的東西都會咳嗽,何況是哮喘病人這種支氣管本來就脆弱的人呢?同時過高的鹽負荷還會對肺的功能造成影響。因此日常飲食中,限制哮喘病人的鹽攝入量,能夠使哮喘癥狀明顯減輕,肺功能也有所改善。

2、補充蛋白質

一個改善哮喘的小方子,只需兩樣食材,還能補腎養肺!

哮喘病人一般蛋白質的消耗會比較大,在日常飲食中應該注意補充,尤其是優質蛋白。應該多吃雞蛋、牛奶、瘦肉等,而大豆製品像是豆腐、豆漿等對哮喘病人也都使非常有益處的應該多吃。

一般來說,哮喘病反覆發作而且久治不愈,與機體免疫力下降、經常傷風感冒有關。而維生素C對提高人體對傳染病還有外界其他的有害因素的抵抗能力,促進體內抗體的形成和提高白細胞的吞噬作用。維生素A能夠有效的維持上皮細胞組織的健康,對哮喘病人的康復有一定的益處。像是柑橘、橙等水果都含有豐富的維生素C,而胡蘿蔔、動物肝臟等都含有豐富的維生素A以及能夠轉化成維生素A的胡蘿蔔素,使哮喘病人的康復餐中不可少的食物。

3、多食用果蔬

哮喘病人平時飲食中要注意少量多餐,零食就可以多吃些水果、蔬菜,不僅補充豐富的維生素,還能潤肺、祛痰、平喘,對哮喘癥狀的緩解有一定的益處。而在主食方面可以選擇豆製品,補充蛋白質和能量。

推薦食療方:枸杞瘦肉湯

一個改善哮喘的小方子,只需兩樣食材,還能補腎養肺!

枸杞瘦肉湯在午餐和晚餐時食用皆可,能夠滋腎養肺,止咳化痰,如果能夠每日兩次那麼食療效果更佳。

這道湯的做法很簡單,準備枸杞30克,豬瘦肉200克,蔥15克,姜適量,紹酒,生粉,雞蛋1個,鹽適量,將豬瘦肉洗凈後切成薄片,用生粉、料酒、雞蛋拌勻,蔥切段,姜切片。用蔥、姜爆香後,加水1500毫升,放入枸杞,加入豬瘦肉和適量的鹽,煮熟即可。

小小的枸杞有滋陰補腎的功效,而豬瘦肉和雞蛋都含有豐富的優質蛋白和多種礦物質、維生素,營養價值非常高。兩者結合,補腎補虛,養陰潤肺,對哮喘有很好的改善功效。

最後,給大家提醒一下,中醫上常說「甜哮」、「咸哮」,過甜和過鹹的飲食習慣都會加劇哮喘癥狀,飲食中一定要注意。值得注意的是,哮喘發作的時候,那些容易脹氣和不消化的食物,像是黑豆、芋頭等就相應少吃一些,避免腹部脹氣,壓迫到胸腔,會加重氣急的癥狀。吸煙、喝酒、濃茶、咖啡還有刺激性食物都可能誘發哮喘,應盡量不食用。

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