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2歲寶寶食譜大全:番茄玉菇燉土豆的做法

番茄同土豆燉在一起,那暖紅略帶微黃的食色瞬間可勾起寶寶的食慾;那微酸軟糯的口感總會讓寶寶流連忘返;那營養翻倍的功效會讓寶爸寶媽對其刮目相看。

2歲寶寶食譜大全:番茄玉菇燉土豆

土豆和番茄一起食用,能增加飽腹感,減少脂肪的攝入,幫助控制體重,是一道健康又低脂的菜肴。

2歲寶寶食譜大全番茄玉菇燉土豆的做法:

食材:番茄800克、土豆450克、白玉菇80克、橄欖油25克、蔥8克、姜5克、生抽10克、耗油5克、鹽4克、白糖5克

做法:

1、土豆、番茄、白玉菇幾香菜清洗乾淨。

2、番茄入開水中燙一下去皮切片,土豆去皮切片,白玉菇無需處理。

3、鍋燒熱倒入油,加入蔥薑末炒香。

4、加入番茄炒至軟爛,加一點鹽炒出汁水。

5、加入土豆炒至斷生。

6、加入白玉菇翻炒至湯汁濃稠,撒入香菜末即可。

做2歲寶寶食譜大全番茄玉菇燉土豆時盡量不要加水,如番茄含水分少,可適量加一點。另外,番茄入開水燙或用蒸籠蒸一分鐘左右即可剝去皮。

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