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全國最好吃的幾道美食,看著都流口水有的竟然沒聽過你吃過幾道?

人生不長

來人間一趟

最大的願望是看看那些陌生的地方

若能吃的歡暢

那便是得到了生命的寶藏

中國飲食文化博大精深

北京烤鴨被譽為「天下美味」,是帝都人民宴請賓客的上選。片片削好的烤鴨,色澤紅艷,肉質細嫩,肥而不膩。吃的時候,用筷子先蘸一層甜麵醬抹在餅面上,覆蓋幾層片鴨,裹上蔥絲、黃瓜條、香菜,捲起來一口送進嘴裡。好吃的不得了~

豆腐炆鯰魚(靈馬鯰魚)

「靈馬鯰魚」是廣西南寧武鳴靈馬鎮的一道本土佳肴,也是武鳴乃至整個廣西飲食產業的一個響亮的品牌。其製作方法非常簡單,講究的就是「土」,原汁原味,無須太多考究的調料,土法燒制,但是燜出的鯰魚卻口感獨特,鮮香嫩滑,與一般的清蒸鯰魚、紅燒鯰魚口感大不相同。

橫縣魚生

南寧橫縣魚生以「種、勁、白、薄、厚、鮮」為特色。是一道有這悠久歷史的名菜。橫縣吃魚生古已有之。

廣東 白切雞+鹽焗雞

廣東人有句話,叫「無雞不成宴」,不論是家宴、祭祖或宴客均以雞為主菜,席上無雞會被視為對客人的失敬。

上海 白斬雞

上海白斬雞其實就是廣東白切雞,但是在食材的選擇和調味手法上,上海與廣州略有差異,上海的白斬雞多選用三黃雞(腳黃、皮黃、嘴黃),蘸料一般都是配醬油。

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