秋風起紅葉落,涼秋靠食補
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「自古逢秋悲寂寥」道出秋季的蒼涼,蕭瑟秋風夾帶著紅葉飄落,凸顯涼秋之景。秋分時節是秋季的「分界線」,天氣轉變為涼燥,大家要開始注意保暖,在飲食調養方面,也要多加註意。
秋分養生吃什麼很重要,小編將帶領大家走進這篇文章,跟您好好聊聊養生。
1 涼秋作物「開場」
大家都知道,秋季氣候特點是乾燥,而秋分過後的「燥」卻是涼燥,因此在飲食方面,要多吃一些清潤、濕潤為主的食物,在秋天上市的果蔬種類繁多,多食用對調養身體有很大的益處,就比如說紅薯。
紅薯含有豐富的澱粉、維生素、纖維素等人體必需的營養成分,還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等,這些物質能保持血管彈性,對防治老年習慣性便秘十分有效。
另外,紅薯是一種理想的減肥食品,因其富含纖維素和果膠而具有阻止糖分轉化為脂肪的功能。
2飲食清淡為主
秋燥的季節,應少食辛辣食物,多吃些清淡爽口的蔬菜。
菜花含有豐富的維生素類物質,其維生素C的含量更為突出,秋天是呼吸道感染疾患多發季節,潔白的菜花無疑是一種適時的保健蔬菜。
除了菜花,胡蘿蔔、萵筍也是秋天進補的「良藥」。新農村將萵筍、胡蘿蔔與蝦仁一起清炒,葷素搭配,更加營養。清脆爽口的萵筍與胡蘿蔔,一口一口吃下,嘎吱嘎吱的聲響更能體現出顧客用餐的愉悅之情。
3食肉禦寒調理
肉質中含有豐富的蛋白質、碳水化合物以及脂肪高,尤其是羊肉、牛肉,有益腎壯陽、溫中暖下、補氣活血之效,吃這些肉可使陽虛之體代謝加快,內分泌功能增強,從而達到禦寒作用。
楓尚新農村為您備上美味可口的食物,在滿足您健康養生的同時,也讓您好好的「開開葷」。
外焦里嫩的鍋包肉,吸收了濃濃湯汁的驢肉燉豆腐,原汁原味的牛肉、油滋滋的古法羊排,還有這生炒小黃牛,每一道都能體現出廚師的用心,加上精美的擺盤,以及撲鼻的香味,讓人慾罷不能的美味,其味無窮啊。
新農村為您貼心打造涼秋健康飲食,保證讓您滿意。不過在這「秋燥」時節,大家在飲食上一定要多加註意,做到營養搭配哦!
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楓 尚 新 農 村
城市裡的新農村 原汁原味農家菜
地址:北京市朝陽區青年路156號
(國美第一城東側 大悅城往北1000米路西)
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