肝病「死對頭」，排毒養肝一杯見效，效果好過吃補藥！

天天喊著養肝護肝，但是很多人都不知道怎麼下手去做，其實養肝護肝很簡單，不用什麼大補藥，不用什麼保健品，每天吃點這些小食物，不僅能夠解毒排毒，還能夠養肝護肝。

1、烏梅

中醫認為酸入肝，所以想要保肝養肝，可以適當吃點酸，烏梅就是一種不錯的選擇，烏梅以酸入肝著稱，經常吃烏梅，具有補肝、斂肝的功效，不僅如此，它還能夠和肝氣、養肝血，提高肝臟的解毒功能，促進肝臟消化和吸收。烏梅中含有多種有機酸，能夠改善肝臟機能，有肝病的患者可以適當吃點，平時在一些中藥店就能夠買得到。

2、綠豆

綠豆清熱解毒是很多人都知道的，尤其是在吃過油膩、煎炸的食物之後，來一杯綠豆湯就完美了。綠豆的解毒功能很強大，可以解除體內多種毒素，同時還可以降低膽固醇，起到很好的保肝、抗過敏作用。但是在煮綠豆的時候不是像大家平時那樣把綠豆煮爛了吃，這樣會失去養肝的功效的，而是把綠豆和涼水一起煮，等水開了再煮7-8分鐘即可，你喝對了嗎?

3、洋蔥

洋蔥中有一股很刺鼻的味道，很多人接受不來，但是洋蔥的營養價值很高，經常吃洋蔥有很好的健胃、消食、平肝、排毒等作用。洋蔥中豐富的膳食纖維能夠促進腸胃蠕動，促進腸胃排毒。另外洋蔥有大量的硫元素，可以和體內蛋白質結合，對肝臟有很好的保護作用，還能夠促進肝臟排毒。在吃洋蔥的時候一定要注意，一次不能食用過多，會引起脹氣、多屁等情況。

4、無花果

無花果是一種葯食兩用的水果，味道甘甜，營養豐富，含有豐富的果糖、果酸、蛋白質、維生素等。其中豐富的有機酸和多種酶成分，具有很好的清熱潤腸、保肝解毒等功效，對於一些常見的二氧化硫、三氧化硫、氯化氫、苯等有毒物質有一定的抵禦能力。平時吃無花果，建議用干無花果和黑玉米、赤小豆、花生一起煮成甜湯，味道清新甘甜，還能夠給肝臟掃掃毒。

5、檸檬

檸檬是很多女性朋友美容養顏非常不錯的一種水果，其實檸檬對於肝臟也有很好的保護作用，新的研究發現，檸檬中有一種特殊成分能夠抑制人體肝臟細胞中的脂肪積蓄，幫助肝臟排毒。另外檸檬中的酸性物質可以促進膽汁分泌，增強肝臟工作能力，建議每天早上來一杯檸檬水，效果杠杠的。

我國是一個肝病大國，尤其是乙肝、脂肪肝、肝硬化等人數相當多，每年因肝病死亡的人數也不斷增長，所以一定要多關注肝臟，保護好肝臟，身體才會健康。

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