女子做菜一鍋煮了200個茄子，婆婆大罵，20分鐘後家人崩潰了

茄子中維生素P的含量很高，每100克中即含維生素P750毫克。能增強人體細胞間的黏著力，增強毛細血管的彈性，減低脆性及滲透性，防止微血管破裂出血。茄子還含磷、鈣、鉀等微量元素和膽鹼、胡蘆巴鹼、水蘇鹼、龍葵鹼等多種生物鹼。尤其是紫色茄子中維生素含量更高。可以抑制消化道腫瘤細胞的增值。

她婆婆給她說做茄子還是要用刀把它弄成小塊，要入味一些，哪有像她這樣煮茄子的，簡直就是浪費食材。

把茄子扔進鍋里煮了後，在往鍋里放一些咖喱粉，然後再加了一些水在鍋里，蓋上鍋蓋開始燜煮起來。

這小媳婦還是有點聰明的，知道整個茄子放鍋里煮不容易入味，所以用刀先在茄子上面划了幾道小口，再放鍋里煮。

煮好的茄子看上去還不錯，她婆婆試吃了幾口，就當場崩潰了 謝謝你顏值那麼高，還可以看小編的文章，喜歡小編的文章可以關注下小編，歡迎吐槽！

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