夾心麵條藏有東西，而且久煮不爛，你還敢吃嗎？

北方的主食基本是麵食、饅頭、包子、麵條；但是北方人最中意的主食就是麵條（手擀麵、刀削麵、板面、抻面等），麵條有湯，可以做成不同的味道，比如酸湯麵葉、燴面等，可以選擇放自己喜歡的蔬菜、肉、蛋，也可以選擇放辣椒、醋等；將麵條調製成各種口味。

前段時間，嘟嘟媽去菜市場買麵條，看到牌子上掛著夾心麵條，就隨口問了句：「老闆，什麼是夾心麵條？」老闆推薦，說：「夾心麵條不但細，而且餡是食材，有肉餡的、素餡的等，老闆表示目前正在學習這個帶餡麵條的技術；這是廠家放在這裡推廣的麵條，成本價。」

媽媽覺得很適合1歲半的嘟嘟吃，看看生產許可、生產日期都齊全，就暫時買了一包給孩子吃吃看。但是嘟嘟自從會走之後，每天房間的東西都能翻出來玩一個邊，媽媽買的夾心麵條，也被從袋子內拉了出來，孩子小，就拿著幾根麵條玩，還不小心折斷了；媽媽只是把麵條收起來放入櫥櫃。但是收拾地上折斷的麵條的時候，發現麵條芯居然是毛。

對於一個北方媽媽，幾乎都有做手擀麵的經歷。但看到這種麵條，內心頗為震驚。嘟嘟媽覺得自己一個全職家庭主婦，很少介入社會紛爭，但是沒想到買菜、買麵條這些日常小事，自己還是不能逃脫，這麼容易受到了傷害，防不勝防。覺得廠商連挂面都能造價，生產環境如何？有沒有用添加劑？是不是黑作坊？但覺得自己如果還是無動於衷，下個受傷害的不知道是誰？想吶喊，覺得自己的力量太弱，很多人會覺得與自己的生活沒有關係，遠遠的圍觀下而已。

思考再三，嘟嘟媽聯繫了地方媒體，想討要個說法；媒體跟上了，但是政府的監管卻沒有到位，畢竟廠家遠在他省。嘟嘟媽覺得討要公道很累，而且麵條內的確有料，並不是自己憑空捏造的。雖然認栽了，至此對食品安全更加不放心了。

嘟嘟媽媽覺得作為百姓的我們一言不發、袖手旁觀，早晚我們會因為環境、食品安全付出代價；也懇請媒體能進一步挖掘、具備相關的專業知識；更需要政府層面監管到位和干預。最關鍵的是商人在有創意、追逐利益最大化的時候保留道德底線。

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