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菜市場常見的瓜竟然全株都是中藥材,潤膚美容功效多

絲瓜是生活中能信手拈來的瓜類蔬菜,它的含水量大約為94.3%,是秋季滋潤防燥的佳肴。它柔軟清爽的口感令人回味無窮,當大家把它當菜吃的時候,原來它還有許多藥用功效,真是吃對了。那麼絲瓜有哪些營養價值?

絲瓜有什麼營養價值

老中醫梁東輝教授曾表示:「絲瓜全株有藥用價值,瓜肉、瓜皮、瓜蒂、瓜子和絲瓜絡有清熱消腫的作用,人體全身上下哪裡有滯留的熱毒,食用絲瓜治療效果佳。」

梁東輝教授繼續分析道:「絲瓜花可治肺熱咳嗽,絲瓜葉可治皮炎,絲瓜藤可治慢性支氣管炎,絲瓜根可治鼻竇炎,絲瓜肉能健腦提神,利於小兒大腦發育,可預防高血壓、心腦血管疾病、動脈粥樣硬化和冠心病等疾病。」

絲瓜是典型的低熱量高營養食品,能調節人體代謝,具有減肥、防癌、抗癌效果;絲瓜中含有防止皮膚老化的維生素B1和使皮膚白皙的維生素C等成分,能保護皮膚,消除斑塊,使皮膚細嫩光滑、潤白細緻,絲瓜藤和絲瓜莖的汁液可美容祛皺,保持皮膚彈性,是不可多得的美容佳品。絲瓜還有通經絡、行血脈、涼血解毒的功效,因此民間常用它來治療婦科疾病,對月經不調有一定功效。

絲瓜完全老化成熟後晒乾,絲瓜絡可用於刷鍋洗碗。此外,老絲瓜藥性更好,對風濕、痛風病人很有幫助。如果找不到老絲瓜,可以去藥店買藥用的絲瓜絡,一般有兩種,一種是普通絲瓜去皮晒乾的,稱為絲瓜絡,另一種是粵絲瓜連皮一起晒乾的,稱為絲瓜布,粵絲瓜產於廣東,它的形狀比較特別,帶有10條棱,兩者的效果大同小異。

絲瓜美容護膚方法多

絲瓜美容護膚一:絲瓜檸檬美白面膜

首先,準備好半根絲瓜、半個檸檬、適量的牛奶。其次,把絲瓜和檸檬清洗乾淨,然後放入壓榨機中榨汁,榨好汁之後就可以把適量的牛奶放入絲瓜檸檬汁中一起攪拌喲。攪拌均勻之後就可以敷臉啦,這款面膜大約敷15分鐘之後就可以用清水清洗乾淨。長期敷這款面膜能夠讓自己的肌膚更加白皙,淡化色斑喔!

絲瓜美容護膚二:絲瓜嫩膚

晚上把臉部肌膚清洗乾淨之後,就可以把新鮮的絲瓜切成片然後敷在臉上喲。大約15分鐘之後就可以用清水清洗乾淨,如果能堅持這樣敷臉的話,你的肌膚會變得非常的嬌嫩光潔,如果你頑癬的話,經常用絲瓜來擦拭有很好的療效喲!

絲瓜美容護膚三:防晒

首先,準備好一根絲瓜、冰凍過的牛奶、適量的蜂蜜。其次,把絲瓜清洗乾淨然後切成塊,用榨汁機取汁,然後把冰凍牛奶、蜂蜜等加入絲瓜汁中攪拌。攪拌好之後就可以敷在臉上或者頸部的肌膚上。大概20分鐘之後就可以用清水清洗乾淨,這款面膜不僅能夠滋潤肌膚,還能夠起到防晒的作用喲,特別是對曬後肌膚的修復有很好的療效。

絲瓜美容護膚四:去粉刺

將絲瓜莖取汁,然後塗在臉上長有痘痘的地方,這樣可以治療粉刺。同時,用絲瓜葉來煎煮然後洗澡的話可以去皺,令肌膚更加有彈性,能夠夠防止痱子。

如何避免挑到苦的毒絲瓜

甜的絲瓜口感固然美味,但如果不慎吃到苦的絲瓜應立即丟棄,可能是絲瓜貯藏過久或貯藏條件不足發生腐敗變質,這時生物鹼糖苷大量積聚,食用不僅影響口感,還可能導致中毒。那麼,如何避免挑到苦絲瓜?

1、挑選外表鮮嫩、結實和光亮,皮色為嫩綠或淡綠色者的絲瓜。若皮色枯黃或瓜皮干皺、局部有斑點和凹陷,表示此瓜過熟不能食用。

2、挑選形狀規則,外形勻稱的,兩頭一樣粗,而瓜身局部腫大的不建議挑選。

3、瓜身紋理細小、均勻的比較嫩,紋理清晰且較深為老瓜。

4、可用手指輕輕按壓瓜身,有彈性的為新鮮,無彈性的不新鮮,太軟的也不新鮮。

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