上古典籍記載此物泡酒可美容養顏 延年益壽

在上古典籍《神農本草經》中，就有此物可「令人悅澤，好顏色，益氣不飢，久服輕身耐老」的記載。

歷代本草都認為，此物具有美肌膚、去皮病、通便和延年益壽的功效。

現代醫學研究證明，此物內含有脂肪酸、瓜胺酸等營養成分，具有明顯的淡斑功效。

酒被稱為「百藥之長」,有活血通經的作用。此物就是冬瓜仁，將冬瓜仁用酒浸泡後，可增強其美容養顏、延年益壽的功效。

【配方】冬瓜子200g，黃酒500mL。

【製法】將冬瓜子炒黃，壓碎，置容器中，加入黃酒，密封，浸泡10日後，過濾去渣，即成。

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