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糖尿病人吃水果的基本原則 以後再也不亂吃了

糖尿病患者除了配合治療以外,飲食也是需要格外注意的。很多人因為沒有一個合理的飲食規劃所以導致了病情的加重,在病情加重的時候還處於一無所知的狀態下,不知道其中的原由,還是按照之前錯誤的方法進行下去。很多人都知道糖尿病人不能夠攝取太多的糖分,所以就禁止糖尿病人吃甜的東西,其實這樣的做法是錯誤的。

即使是糖尿病人也是需要吸取適當的糖成分的,其次就是並不是所有甜的東西含糖量就高,也不是不怎麼甜的食物含糖量就少。現代醫學證明,很多水果對糖尿病人的身體有很大的幫助。

很多糖尿病病人認為水果含糖高,食用後影響血糖穩定,會加重病情。其實這是認識誤區,水果中含有的糖分除葡萄糖、果糖、庶糖外,還有相當一部分以多糖形式存在,如果膠、膳食纖維,人體對果膠和膳食纖維吸收慢,甚至不吸收。適當吃一些含果膠、膳食纖維豐富的桃子、柚子、山楂、草莓、獼猴桃、鴨梨等,不會導致血糖大幅度波動。

糖尿病患者科學吃水果很重要

1、控制水果攝入量,不能一吃就放開肚皮,毫無顧忌。在吃了一定量的水果後,就要相應地在食譜中減少同等熱量的主食,以免總熱量超標。一天吃多少水果,可採用「食品互換法」換算出來,所謂「食品互換法」是指在總熱量範圍內,熱卡相等的食品可互相置換。常見的水果與主食之間的等熱量關係為:25克米面類主食提供的熱量為90千卡,提供相同熱量水果的量分別為:柿子、香蕉、鮮荔枝150克,梨、桃、蘋果200克,桔子、橙子200克,獼猴桃200克,李子、杏200克,葡萄200克,草莓300克,西瓜500克。

2、要盡量選取含糖低、含纖維素、黃體素、番茄紅素豐富的黃瓜、西紅柿、柚子、山楂、草莓、獼猴桃等。

3、吃水果的最佳時間,一般認為是加餐時間,即上午9-10點、下午3-4點,晚上臨睡前。

還有,蘋果、無花果、橙子,火龍果,木瓜,西瓜等都是對病人有好處的。對於糖尿病人患者來說最重要的就是要均衡飲食,因為有很多人對病人該吃什麼樣的食物不了解,所以難免導致了病人病情在吃了葯以後還是沒有好轉的跡象。其實如果可以的話最好是能夠讓專業人士為病人安排飲食的規劃,然後按照規劃來為病人準備飲食。


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