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主題酒店設計要不要品牌化

近來,酒店市場上主題酒店層出不窮,諸如布萊曼主題酒店、天使戀人主題酒店、時尚汽車主題酒店等,可謂讓人眼花繚亂。

但這部分主題酒店往往都是獨立經營的,那麼,各大酒店集團旗下有沒有主題酒店呢?

當然有,像開元、書香、沃閣這些酒店集團旗下子品牌中,也有主題酒店,這些酒店集團旗下的主題酒店無疑有了一圈品牌光環,鑒於主題酒店的特殊性,其宣傳過程中有沒有必要藉助母品牌的品牌效應做推廣就有了爭議。主題題酒店的宣傳到底應該更強調集團文化理念,還是應該拋開品牌標籤突出個性化呢?針對這一話題以辯論形式展開了激烈討論。

正方觀點:一個品牌包含了屬性、利益、價值、文化、個性、使用者等多方面的含義。當一家主題酒店成為某一酒店集團旗下品牌,那麼它首先是該集團的子品牌,其次才是主題酒店,作為子品牌,必然有集團文化在裡面,藉助大品牌的品牌效應做宣傳推廣是順理成章的。並且酒店發展要立足資源整合,母品牌的品牌優勢在於其豐富的會員資源,品牌內部優勢明顯,應該充分利用。

反方觀點:消費者對於主題酒店,剛開始會存有新鮮感,但這種新鮮感是短暫的,主題酒店如何能長久地吸引消費者的眼球、長期贏得市場的青睞,這就要求主題酒店的產品要不斷創新,不斷豐富其表現形式和載體,不斷挖掘和擴充主題酒店產品的內涵,不斷創新主題服務和主題活動,與時俱進,推陳出新。因此主題酒店應強調個性化,不一定非要藉助品牌效應。

從開篇立論中我們可以看出,本次的辯論,雙方強調的重心不同,我們甚至能夠從中看到主題酒店兩種截然不同的發展模式,到底哪一種才是最合適的呢?接下來,我們就從自由辯論中看一看眾位酒店人都有哪些真知灼見。

正方

主題酒店,目前炒得比較熱,進入的投資者參差不齊,打造出來的產品也有好有差。

如果是大集團來打造,藉助其原有的品牌優勢進行宣傳,客戶的信任感更強,同時也能從原有的客戶群中借力。

產品終究還是靠業績支撐,只強調個性化而忽視企業生存不可取。

反方

主題酒店需要不斷擴充內涵,進而不斷地橫向或縱向發展形成更多的子品牌,佔據更多的細分市場,這也是生存之道,不一定非要藉助單一的母品牌效應。

正方

就算是主題酒店設計,終歸是某個酒店集團的子品牌。目前來看,很多酒店子品牌都是通過母品牌宣傳造勢,然後打造自己的酒店特色和品牌。溫德姆的會員有八千萬,子品牌在宣傳時若能藉助品牌效應開發利用百分之一,那也是非常可觀的。

反方

所謂沒有必要不等於拒絕,主題酒店必須要淡化品牌效應,突出個性化,才能避免讓顧客產生定性思維,以為所謂的主題酒店跟以往的大眾化的酒店毫無差別。

正方

很多品牌的老大本身就是標杆,如果借力於這樣的標杆,響應的人也會很多。反之,一個能力出眾的新人,只講自己的特色,強調個性化,可能花再大力氣也是事倍功半。

反方

依靠品牌效應做宣傳無非就是利用母體強大的客戶群,但如果我要入住一家主題酒店,主要還是看這個主題符不符合我的消費習慣,跟它屬於哪家酒店集團關係不大。一個特色品牌的發展無非就是,既要抓住酒店的經營特點,又要深知市場的發展狀況,在知己知彼中確立經營優勢,找准市場定位。一旦適應市場,就算不藉助母品牌,也一樣可以得到良好發展。

辯論進行到一定階段,討論重心漸漸從客戶群體轉移到酒店的實際營銷和最終生存空間上,這也是眾多酒店經營者最關心的問題。是藉助品牌效應迅速爭取大眾客戶能帶來良好收益,還是憑藉自己的獨特文化吸引特定顧客更能提高盈利、長久生存呢?

反方

主題酒店在營銷銷售這個板塊更強調顧客體驗的差異化。既然是主題酒店,內部設計一定是各不相同,不然就是打擦邊球,換湯不換藥。好比國際酒店,很多顧客並不知道一個酒店集團都有哪幾家品牌,這些子品牌在充分培養各自的忠實顧客,滿足不同的顧客群體。主題酒店更應如此。

正方

無論什麼樣的酒店,要經營必須要讓消費者買單,而客戶的消費習慣本就是會找熟悉的品牌,這是基於信任。就像買包,在條件允許的情況下肯定會買諸如LV一類的名牌,然後去體驗該品牌下的新品,發現新品牌的優勢和特色。再比如酒店行業中漢庭的零壓房,首先是大家信任漢庭,其次才會選擇它的零壓房。

反方

酒店的經營最終要落在盈利上,但如果主題酒店不著重突顯其個性,僅依附於品牌,那麼原本屬於該主題酒店的特殊顧客群體將有可能流失,回歸大眾化,而大眾化的酒店在市場上並不缺乏,被其他酒店分流的機會大,反倒不利於酒店的營收。

正方

做酒店一定要專註。十九世紀我們強調多元化,但20世紀強調兩者共存,21世紀則更強調專註,這是市場客戶需求決定的。

正方

酒店作為商業機構中的一種,盈利模式、投資回報是老闆們最看中的。比起傳統高星級酒店的規模龐大與同質化,正在興起的中檔連鎖酒店,及初具規模的特色主題酒店越來越多,這是市場導向的變化。新開酒店靠特色,贏得未來靠品牌,靠文化,這個需要長時間下功夫地挖掘,總的來說,品牌應該被貫穿始終。

主題酒店的個性化宣傳和集團品牌推廣兩者間既矛盾又統一存在,著實難以尋找平衡點,廣大酒店人還需在摸索的路上前行。或許經過這樣一輪辯論,能夠啟發酒店人更多思路。辯論結束,

正反雙方觀點總結如下:

正方總結

品牌是酒店長久立世的基礎,也是迅速獲得市場接受度的一個捷徑。每個品牌的價值觀不一樣,所演繹或呈現給客人的東西也不一樣。但無論哪個品牌、哪種類型的酒店,最終都可以延伸到產業鏈,其核心在於成本的降低,而不是再打造一個新的東西。藉助品牌效應,除了有客戶群的優勢,還有管理制度的優勢,能夠縮減酒店獨立經營的成本,打開市場。由此可見,藉助母品牌的品牌效應做宣傳推廣,非常有必要。

反方總結:

品牌的優勢的確能給新品牌帶來經濟上的利益,但依賴品牌造勢的結果很有可能就是主題酒店失去自我。很多主題酒店採取多品牌戰略,一方面是順應市場的需要,挖掘內涵;另一方面不斷豐富市場細分,靠不同的主題品牌建立不同的文化,如果事事都依靠母體,便和單一主題品牌毫無區別。因此,主題酒店無論從宣傳推廣還是後期發展來看,都應該強調個性化,淡化品牌效應。

基於主題酒店文化的特殊性,和身為集糰子品牌定位的特殊性,在宣傳推廣過程中,是著重強調母體的品牌效應,還是彰顯特色,看似矛盾,卻並非不可調和。藉助母品牌打開市場,藉助主題的個性和內涵謀求生存,國人講究中庸之道,懂得求同存異,相同之中有不同。相信在不久的將來,主題酒店將有一片更廣闊的市場。


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