婆婆給孩子做這樣的飯，兒子一口氣吃5個還不夠，丈夫也不停稱讚

小米提前浸泡3個小時

在肉末中加入適量的鹽、料酒、醬油、蔥、薑末，攪拌均勻

打入一個雞蛋攪拌均勻

將攪拌好的肉餡汆成丸子，放入小米中滾動幾圈裹上小米

放入鍋中蒸25分鐘左右。這時候可以勾一個芡，用水、澱粉、醬油即可

出鍋之後淋上勾的芡就可以開吃了

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