重口味慎入!世界各地最罕見奇葩噁心食物盤點!第十個誰敢嘗試?
這款愛斯基摩冰淇淋,聽起來很甜美,可如果您知道了它的食材,可能就不會這麼想了。這款冰淇淋是由馴鹿、海豹的肉和脂肪,加上新鮮的雪和各色水果混合而成。作為一個高緯度地區,很難想像人們會對冰淇淋十分熱愛。可能是因為這款冰淇淋熱量超高,適合阿拉斯加這樣寒冷的地區,來貼標保暖吧。
蝙蝠湯(帛琉) 蝙蝠,在國人的眼中,一直被視為邪惡的化身。尤其在西方吸血鬼題材電視劇、電影的影響下,心中對它更是恐懼。所以,在知道居然有一個地方,專吃蝙蝠湯的時候,內心是大大的問號。不過這和帛琉的環境有關,這個與世隔絕的海盜除了雞、狗之外,就只有蝙蝠、鱷魚和候鳥了。島上的蝙蝠大部分吃素,它們靠吸取花朵的汁液為生。所以,帛琉人相信這些蝙蝠吸收了植物的精華,吃了它們的肉會對人的身體特別有幫助。
冰島餐廳菜單的特色之一就是提供腐爛的鯊魚肉——被很多作家描述為最噁心最難吃的東西。由於沒有冰箱,冰島人選擇了其他的方法來儲存肉類,如熏、腌、晒乾或直接埋到地下幾個月讓其腐爛,這種鯊魚肉就是這樣形成的。
九香蟲,學名椿蟲,但它行走江湖時所用的花名「放屁蟲」才是我們最熟悉的。沒有人工飼養,都是貴州當地人去抓,因此供不應求,一盤2兩重的炒放屁蟲要賣到50元。其做法是先用溫水浸泡把「臭屁」排出,再加佐料用熱油爆炒。據說其味脆香綿長,還有一定的藥用功效。
這種噁心食物在美國最北部也是挺受歡迎的。準備過程很簡單:首先,切下駝鹿的鼻子,然後煮一會兒,直到毛髮變松可以自由剝離。加一點洋蔥、蒜以及香辛料後一直煮到它分解成凝膠狀的一團。最後候冷切片,盛盤上桌。
古羅馬人十分喜歡食用榛睡鼠,斯洛維尼亞人更是將這一傳統延續至今。榛睡鼠常年生活在樹洞里,比較像是老鼠和松鼠的雜交混合體。它可作為整體食用,也可以分食,而且皮可以用來做成冬衣。一年一度的榛睡鼠捕食活動是斯洛維尼亞的傳統歡慶節日之一,通常在晚上舉行。
蟻卵湯(印尼) 印度尼西亞雖然物產豐富,但卻習慣以蟻卵為食,除了煲制蟻卵湯之外,還經常製成蟻卵沙拉。雖然聽起來很重口味,但蟻卵的脂肪含量低,維生素和蛋白質的含量卻很高。這就像咱們吃的蠶蛹,聽著、看著可怕,其實養生之外,又別有一番風味。
肇興,有全國最大的侗族村寨之稱。每到秋收時節,肇興人會帶著各種工具去田裡抓碩鼠。用篝火燎去毛以後,去除內臟,抹上食鹽,做成臘鼠干。烹調方法還有黃燜、油炸、宮爆等,還可做成燒烤,雖然工藝各異,但誘人的香味卻相同。黎平縣城和肇興集市都有很多鼠肉餐館,價格一般在五十多元一斤,光顧者絡繹不絕。
墨西哥玉米松露又被稱為玉米烏米或是玉米蘑菇。這種松露其實是一種可食用的真菌菌癭,該真菌寄生在玉蜀黍屬、類蜀黍屬植物上,可引起玉米黑粉病。玉米松露在烹飪的過程中會變成黑色,味道和蘑菇很像,在美國有罐裝版出售。
金槍魚刺身吃的不少,可是這眼球在國內還真沒接觸過。但是對於鄰國日本來說,金槍魚眼球是市場上,銷售十分火爆的一款商品。將剛取下來的金槍魚的大眼睛,直接蘸醬料生吃,視覺和味覺的衝擊力真是太大了。
最後這個感覺好噁心啊,多少錢小編都不敢試吃啊!你敢嗎?


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