秋天到了,氣候越來越乾燥了,潤秋燥 就喝桃膠紅豆
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09-21
桃膠紅豆
備料:桃膠10多顆,紅豆適量,糯米適量,蜜棗少許,冰糖適量
1.干桃膠要用涼水泡發。
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2.去掉上面的雜質。
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3.紅豆提前泡幾個小時,再煮軟。
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4.糯米洗凈。
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5.蜜棗可以切小塊。
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6.加夠水煮開,加入桃膠和糯米煮開,加入蜜棗和冰糖關火,燜幾個小時,這樣米糯就燜熟了,很省火。
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7.開火將粥煮開,用勺子攪動,粥就會變的粘稠。
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小貼士
不加大米是因為大米濕氣重,所以加的糯米。
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