大媽在校門口賣餅，只要1元一個，但看到她的鍋後，就不想買了

南北美食有很多，而餅是其中的一大類。有各種不同的餅，煎餅就是其中的一種。但是想像中的煎餅是這樣的。乾淨又衛生，讓人看著就有食慾。但看到她的鍋後，就不想買了。

然後我們吃的餅，大都就是路邊小攤上賣的，常常是一些年紀比較大的人在做。有的是老手藝了，年輕人都不會做了。看看這大媽在校門口擺攤，然後自己做餅賣。

這樣的餅看上去是家常的，這做餅的大媽說，是用糯米做的，將擀好的餅做好後。就要放到油鍋找那個炸，大概炸上3分鐘左右就好了。

老遠就能聞到香味了，但是走近一開，發現這鍋著實不太乾淨。感覺鍋邊都是很髒的，也不知道是麵粉還是油污之類的。炸熟後的餅，撈出來瀝干油就可以吃了。

口感是脆脆的感覺，帶有一點點的鹹味，你可以搭配辣椒醬或者是番茄醬一起吃。但是這大媽的生意不咋好，似乎看到她的鍋後，就沒有要買的想法了。我看了一會，買了一個嘗了，感覺味道一般，難怪大家都不咋喜歡吃了。

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