無Funky不吃喝，溫哥華不為人知的餐廳們

vol.

Funky Places To Eat

有意思的小餐廳推薦

溫哥華雖然不大

倒是隱藏著不少小店

在人潮擁擠的地方找到幾個安靜的地方

在日常吃飯中看到些不一樣的

也不失為趣事

1.

The Eatery

:

請不要被ta妖嬈身姿所驚嚇

「其實只是怪趣美」

3431 W Broadway, Vancouver, BC

進了 Eatery 抬頭看，一下子就感覺畫風不對了，因為它上面有各種各樣千姿百態丑的各不相同的掛飾：

它可能是這樣的 ... 那樣的 ... 就像是打開了個異次元世界的大門

*如心理不適，請儘快朝下面拉/略過

（看來各路群眾集了不少好貨啊）

能夠在這裡來吃飯的，必屬不凡之人。而且你一定超好奇，這樣的「丑」店到底是吃啥的，實際上，他們賣的是溫哥華最常見的壽司。靠著糟糕的店內搭配和新奇的壽司口味，The Eatery 在餐廳雲集的溫西，也收穫了不少」對味」的粉絲。

奶油乾酪跟三文魚的搭配，在百吉圈中是個常見搭配，若放在壽司里，將麵粉換成了米飯，據說 The Eatery 是溫哥華第一個這麼做的店。

他們的菜單年輕人普遍很喜歡，食材也雖不算罕見，勝在搭配，壽司文化過於久，反而有些讓人束手束腳，所幸還有些人敢於動腦筋用這個載體做點兒別的，也是 The Eatery 帶給食客的「不同」吧。

現在入秋了夜晚變長，天暗下來後來這裡吃飯，在一堆閃著奇絕光線的裝飾物下吃幾個讓你」wow」的壽司，絕對是 No Fun City 的一個Funky Moment。（or 萬聖節最佳就餐去處？）

2.

Black Frog Eatery

:

雖然你不知道我在哪裡

但是如果我說了你又會恍然大悟

就是這麼一個既隱形又知名的存在

108 Cambie St, Vancouver, BC

Black Frog Eatery 在 Gastown 的蒸汽鐘的旁邊（先祝蒸汽鍾40歲生日快樂）。很多去過附近的人肯定會一臉問號的表示 在 Water St. 走了好幾遍卻從來沒注意過它。大隱隱於市，才是真境界。

餐廳靠近鐵軌附近，岔道走到底的右邊就可以看見這塊紅色的招牌，外面有一字排開的露台，遠處就是北溫的山，以及山前的洋面。

Gastown 作為「溫哥華遊玩導覽」里必來的地方，蒸汽鍾又是這裡的標誌景點，遊客自然不會少。Black Frog Eatery 的優勢在，比起繁忙正街上的餐廳，的確安靜了許多，更多的是附近的居民或者本地人在這裡吃飯。

有比賽的時候，餐廳會比較熱鬧，因為大家都跑來喝酒看球。中午的時候也會有一批在 Gastown 科技公司上班的人來這裡吃個價廉實在的午餐。

之所以把它歸入 「 Funky" 的系列裡面，對比 The Eatery 的突出風格，為它的地理位置就像個「盲點」，在熱鬧中成功的「隱然於市」，也不失為特色一個。

3.

Merchants Workshop

:

海鮮好吃還不貴

更重要的是這地方他們都還不知道

趁曝光人群之前

趕快去享受一次嘴上福利

1590 Commercial Dr, Vancouver, BC

海鮮人人都喜歡吃，又以生蚝之鮮被最多人喜愛。說起溫哥華吃生蚝的地方，大家腦海里能冒出好幾個名單。大部分海鮮餐廳難免算偶爾消費，要想吃到飽，還是有些難度。

Merchants Workshop 是真的要熟識了很久的朋友才願意分享的寶貝。在溫哥華可以吃到實在海鮮地方，能保證食客們盡興啜飲，大啖美食。

這家海鮮的菜式選擇不少，均採用當季新鮮食材，擺盤上一看就用了心。從呈現到味道都算是在Commercial吃飯的好選擇。

凡事去過的都給出了很好的評價，它還算是個「小而精」的地方，這麼看來，也算符合 Funky 推薦里的隱藏在城市諾大餐飲海洋中的亮眼扁舟了。

其實整理這個名單的時候，還有日式餐廳Zipang Provision（3068 Main St, Vancouver），The Fringe Cafe（3124 W Broadway, Vancouver, BC ）等餐廳入選。考慮到 Zipang Provision 跟 The Eatery 的口味重疊性，還有 Fringe Cafe 的位置重疊，就精選了三家在不同地點不同風格的餐廳做推薦。

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