你吃過秋葵嗎，好吃又有營養，但是兩類人卻不能吃

現在有很多新興的蔬菜水果因為別的地方的普及，在我們國內的餐桌上也出現了，而且很多都備受眾多家庭的喜愛，你們都喜歡吃什麼蔬菜呢？

秋葵相信很多人都吃過吧，小妖第一次吃的時候是不喜歡的，覺得秋葵吃起來黏黏的，不過後來就越來越愛上它了，而秋葵有蔬菜王之稱，有極高的經濟用途和食用等價值。

秋葵的葉、芽、花富含蛋白質、維生素及礦物鹽。種子含有較多的鉀、鈣、鐵、鋅、錳等元素，營養豐富，幼果中含有大量的粘滑汁液，具有特殊的香味。其汁液中混有果膠，牛乳聚糖及阿拉聚糖等。它的果膠為可溶性纖維，在現代保健新觀念中極為重視。凡經常食用它有健胃腸，滋補陰陽之功效。

而秋葵雖然含有非常豐富的微量元素，但是有些人群還是不能吃的，由於秋葵含有草酸鈣，因此腎結石和高尿酸者不建議食用，而對於脾胃虛寒、經常拉肚子的人群，則不適合長期食用這種偏寒涼的食物。同時因為秋葵表面有些小絨毛，生吃會損傷腸胃。

而在這小妖得知有些人會生吃秋葵，小妖是不建議大家生吃的哦，最好煮熟過後吃是比較好的，不過大家吃過秋葵嗎，在你們家鄉是不是也叫秋葵呢，你們喜歡吃嗎？

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