誰家自製冰皮月餅這麼酷，敢叫板美心！
在紐約，有這樣一家點心店，
顏色多樣，內容豐富，
別人的點心是循規蹈矩，
醬醬每次去都會有驚喜，
而且，他們家每次推新，
醬醬都會帶著朋友去嘗一嘗。
中秋節還推出了月餅！！
Let』s 月餅！！！！！
醬醬還有重磅的消息要奔走相告！
本周六也就是9/9號開始到10/6號
店內會開始售賣homemade冰皮月餅！！
$7兩個，看看絢麗的外觀，
是不是和醬醬一樣迫不及待的期待內在！
兩種口味分別是大家愛的抹茶紅豆沙
和沒有人能夠抗拒的紫薯鹹蛋黃！
自家手工出品，必屬精品，
醬醬也希望在中秋到來之際的漂泊遊子們
都能夠擁有不要缺少月餅陪伴的月餅節。
紐約吃啥喲特別福利
Let』s Dim Sum
在這裡，點心是響噹噹的第一主角，
區別於傳統的固有程序，
別出心裁的鼎泰豐級別大廚
賦予了點心一種現代感以及創意感的重新定義，
讓你吃的不僅僅是點心，吃的更是一種愜意的情懷。
讓你品評的不止是清新與健康，
更是味道的最直觀感受。
點心拼盤
色彩搭配堪稱完美的點心拼盤
絕對是發ins賺眼球的必備。
當中的魚子燒賣可口鮮美，
晶瑩剔透的翡翠蝦餃皮薄，口感很贊。
綠油油的蔬菜餃專治各種不愛吃菜。
而最亮堂的黃色韭菜雞蛋蝦餃吃出了最家常的味道。
青椒紅燒肉薄脆
絕對的中國特色的tacos。
店家別出心裁的用餛飩皮代替了傳統taco皮，
放在模子之中自己炸制到酥焦，
搭配上傳統的青椒紅燒肉，
妥妥的從皮到餡料都是地地道道的中國風。
當然了，除了青椒紅燒肉，還有孜然肥牛，
茄子天婦羅這些薄脆等你深度挖掘咯。
紅豆酥餅
完全是師傅用心手工打造的一款點心，
吃的我們的攝影大師讚不絕口，外表小巧可愛，
掉渣的酥皮配上甜度剛剛好的紅豆泥，
再配上一口茶，甜而不膩，一切都剛剛好。
Let』s 小食
鹽酥雞
鹽酥雞全部選用去骨的雞腿肉。
裹上專門從台灣購置的地瓜粉用小鍋炸制，
再撒上師傅自製的椒鹽一氣呵成，
所以特別的香脆，特別的入味，
是一道非常好的下酒好料。
麻辣豬腳
又是一道點單排行榜高居不下的菜品。
咬一口，因為精心熬制的麻辣汁所展現的麻辣味淋漓盡致，
燉煮的時間和火候又掌控的剛剛好，
咸鮮而香，肉質軟嫩卻又不失Q彈，
還能美容養顏，肌膚彈彈彈。
Let』s 主食
正宗台式牛肉麵
絕妙的手藝來自於地道的台灣師傅，
牛肉燉的軟嫩入味，麵條是筋道豐盈，湯頭是濃郁回味，
分量又是實打實的充足，微辣卻又不至膩，
一人一大碗簡直是大大大滿足。
綠巨人炒飯
醬醬的最愛，也是Carma超級有新意的飯食主打。
因為完全用蔬菜打成的醬來製作，
所以所呈現的綠色完全是蔬菜本身的顏色，
絕對的純天然無添加。
地址在這裡
依靠在門窗邊搭配綠籮垂擺的木質小桌椅
在昏黃燈光的掩映下氣氛恰到好處。
開放的吧台在琳琅滿目的觥籌交錯中讓你愜意十足的交談，
小酌，品評，千萬不能忽略後牆上的Neo Sign，
「Let the lights dim sum」。
Carma East
：507 E 6th St, New York, NY 10009
℡：(212) 228-9688
$： 30
*： Mon-Fri 12 pm-3:30 pm, 5 pm-10:30 pm
Sat -Sun11:30am-10:30pm
carma asian tapas 姐妹店
：38-40 Carmine St, New York, NY 10014
℡：(212) 243-0388
$： 40
*： Sun-Thu 12 pm-22 pm
Fri -Sat 12am-23pm
商業合作
Wechat:biubiuinnyc
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