豬油是個好寶貝！可惜吃了30年豬油都不知道！
育兒
09-22
小時候，物質比較貧乏，那會奶奶還健在，為了給我補身體，奶奶每天都給我吃豬油拌飯。大了後，我還是對豬油念念不忘，但是老公總是以豬油吃多了會發胖，會增加三高為由，不讓我吃。但是想想我奶奶那一輩一直把豬油當做佳肴來吃，也沒見出現三高什麼的，所以我混的這個是不對的。
我家寶寶不愛吃飯，寶寶的姑父打電話來說，給寶寶飯裡面伴點豬油，寶寶就會開胃了。我有點詫異的問他，他言之鑿鑿的說可以吃，寶寶的姑父是個醫生，他可能怕我不信，沒多久，就微信把豬油的功效發我了。豬油性甘，微寒，能解毒，不僅是硫磺的毒，連河豚的毒都能解。因為它還有利腸胃，通小便，利血脈和散宿血的功效，所以它還能化癌症引起的水腫。另外它還能治療婦科病，而對氣喘咳嗽也有一定的療效，對婦女產後虛弱也有效果。孫思邈還用豬油加人蔘治療老人痴呆症記載。所以說，豬油真的是一個好東西。
豬油雖好，但是如何做呢，下面小溪就來教大家做豬油的方法。
首先去買一塊板油，一般超市或者菜市場就有賣，和老闆說買板油就好了。如果怕不幹凈，可以先洗一下，用吸油紙吸干水分再用，小溪平常用的時候，沒有洗，因為洗了後有水，油會濺出來。把板油切成小塊備用。
鍋燒熱後，把切好的板油直接放到鍋內，小火熬制，一會豬油就出來了。等板油塊裡面的油差不多都出來了後，板油變成了小塊後，把豬油渣撈出來，把油裝起來，放置幾個小時候，豬油就會由液態變成固態了，顏色也由油狀變成了乳白色。
豬油渣，也有用，稍微放一點鹽，生吃，或則做湯，做菜，做面的時候放一點進去，都會特別香。
是不是食慾大開啊。
