類風濕病患者的辨證飲食

由於類風濕性關節炎病程遷延，恢復緩慢，患者必須長期服藥治療，配合飲食調理不僅可以增加療效，而且可以彌補藥物治療的不足和抑製藥物的毒副反應，對該病的治療與康復十分有益。類風濕性關節炎患者食療的基本原則是辨證配食，具體的治療方法是：「虛者補之，實者瀉之」，「寒者熱之，熱者寒之，溫者清之，涼者溫之」，也就是說在為類風濕性關節炎患者配膳時要根據病症的陰陽、虛實、寒熱，分別給予不同的飲食治療。

1、風熱型和濕熱型

風熱型主要癥狀為關節遊走性疼痛，發熱，咽痛，便秘，小便搜赤，苔厚，舌紅，脈數或弦數，血沉也明顯增快;而濕熱型的病人可出現低熱、胸悶、納差、關節腫痛有積液、舌質紅、苔白膩、脈滑數、血沉增快等表現。出現這些癥狀的病人應該多選用寒涼的飲食，如米仁粥、綠豆、生梨、豆卷、菊花菜、蘆根等，可以協助清除內熱;而不應食用溫熱性的食物，如辣椒、芥末、姜、桂皮、酒等，因為吃這些會傷陰助火，加重癥狀。

2、寒濕型

主要表現為關節腫痛或有積液，納差，大便搪薄，小便清長，畏寒，舌淡苔白膩，脈濡，血沉也增快。此型的患者應選用一些溫熱性的食物，如豬、牛、羊骨頭煮湯，及姜、桂皮、木瓜、藥酒等。

3、肝腎兩虛型

這型患者可表現為關節疼痛畸形，肌肉萎縮，筋腱拘攣，畏寒，消瘦，面色無華，舌淡苔薄白或白膩，脈沉細，而血沉多不增速，或接近正常。此型患者可以多食一些補益的食品，如甲魚肉、雞肉、鴨肉、鵝肉、豬肉、牛肉、羊骨髓、胡桃、桂圓、芝麻等。

4、頑痹

病久不愈，關節變形，屈伸不利，甚則尻(kāo)以代踵，脊以代頭等。治療以補腎為主，佐以驅寒化濕散風，養肝榮筋，壯骨利節，活血通絡。方用王痹沖劑。頑痹宜用杞果、杜仲、桑寄生、人蔘、續斷等。

5、濕熱痹阻證

惡風發熱，關節紅、腫、熱、痛，活動受限，晨僵，得熱加劇，遇涼稍解，口渴欲飲，舌紅苔黃膩，脈濡數。

6、辨證飲酒

關於類風濕性關節炎病人的飲酒問題，也應根據病情辨證對待。因為酒性辛熱，助陽生火，能祛散寒邪，所以一般若患者伴有寒濕的表現時，可飲用一些藥酒類的酒劑。而伴有濕熱之象的患者，則不適宜於飲酒，因為酒熱傷肝，酒濕傷脾，如再浸入附子、肉桂、細辛一類的熱葯，會加重內熱和腫痛。此類病人如欲服藥酒，可選擇清涼性的藥物浸入酒中，使藥酒性質偏涼。對於一些不會飲酒的病人，可以稀釋或加入調料調味後飲用。

溫馨提示：類風濕性關節炎患者在冬季要注意防寒保暖，寒冷在大多數情況下對類風關患者是一種非良性刺激，常可使穩定或緩解的病情複發加重。保暖有利於關節活動，可以減輕關節腫脹、僵硬、疼痛等不適。同時受潮濕也易加重病情或誘發疾病。居處地勢低而潮濕者，平時應盡量保持屋內通風乾燥，床宜高，有條件者可墊高地基鋪地板。床單被褥等勤曬洗。類風濕性關節炎患者為避免風寒刺激，最好不穿濕衣、濕鞋、濕襪，有條件的患者，房間最好選擇向陽、通風、乾燥的房間;蓋的被褥保持輕暖乾燥，有陽光時注意翻曬，床鋪的位置不要安放在通風口。此外，精神上的刺激也應該盡量避免。

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