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土豆新做法,孩子超喜歡哦

對於土豆相信我們大家都不陌生吧,這是我們平時經常見,經常吃的一種蔬菜,幾乎每個人都喜歡吃,而且土豆的吃法更是多種多樣,吸引了很多的朋友。土豆不僅好吃,而且還含有的營養物質也是非常多的。土豆的做法有很多,那今天我給大家展示一種土豆新做法,孩子超喜歡哦!

準備食材:

土豆、雞蛋、黑胡椒粉、黃油、鹽、羅勒碎

1、土豆挑選比較圓的,表皮清洗乾淨,底部削去一點成為底座,能讓它立起來。

2、上面1/4處切去,再用小勺將內部掏空,底部和側壁約留厚一點。

3、打一個整雞蛋灌入其中一個土豆里,面上撒上少許精鹽和黑胡椒粉及羅勒碎;另一個雞蛋攪勻加入精鹽、黑胡椒粉、羅勒碎調味後灌入另一個土豆

4、切一片黃油和一片乳酪蓋在蛋液上

5、烤箱預熱,200℃上下火烤30分鐘左右,至乳酪融化,表面略有焦點即可

6、趁熱切成四瓣,即可食用

吃起來很不錯,做法也不麻煩,在吃膩了 各式早餐之後,自己動手做一份也是非常好的

土豆的功效與作用

1、補充營養、可作主食

土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易於消化吸收,營養豐富。能供給人體大量的熱能,在歐美國家特別是北美,土豆早就成為第二主食。

2、和中養胃、健脾利濕

土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等,能促進脾胃的消化功能。

3、寬腸通便

土豆含有大量膳食纖維,能寬腸通便,幫助機體及時排泄,防止便秘,預防腸道疾病的發生。

4、美容養顏

土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及關節腔、漿膜腔的潤滑,土豆同時又是一種鹼性蔬菜,有一定的美容、抗衰老作用,經常吃土豆的人身體健康,老得慢。

5、利水消腫

喝生土豆汁的同時,還要喝生薑雞蛋水,每天早上起床後和晚上臨睡前肚子空的時候喝。二者配合起來運用,消腫效果不錯。

6、減肥

土豆是富含膳食纖維的食物中,比較少見的同時含有大量維生素、礦物質的食物,每148克土豆產生的熱量僅為100卡路里,真正的澱粉含量不到2%,只含0.1%的脂肪,能有效控制人們日常飲食中脂肪總量的攝入。

7、美容護膚

土豆有很好的呵護肌膚、保養容顏的功效。新鮮土豆汁液直接塗敷於面部,增白作用十分顯著。人的皮膚容易在炎熱的夏日被晒傷、晒黑,土豆汁對清除色斑效果明顯,並且沒有副作用。

8、消炎止痛

用生土豆來消炎、消腫、止痛的,將土豆去皮,切成薄片往臉上貼,好清涼、好舒服,過一會兒腫脹發燙的臉就敷熱了。又繼續換新的,慢慢就感到疼痛在減輕,連換三次,半小時後就不痛了,腫也開始消了。

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