就想吃那一口在烤架上滋滋作響，香味四溢的烤肉啊！
老實說，我自己隔三差五就會想吃烤肉！
會突然想看肥肉相間的肉在烤架上跳舞，蛋白質和炭火在一起的美妙香味，滋滋作響的肥肉翹起了邊，有時和朋友聊天忘記了架子上的肉片，拿下來的時候深深地grill mark，店裡暖黃色燈光讓一切都有了溫度，大口吃著肉
啊~~~寫著寫著我就餓了，讓給你們放點毒，抖動肉肉攻擊！
那麼芝加哥到底有沒有好吃的烤肉呢？答案是：當然有！我們今天就來看看日韓和歐美烤肉都各自有哪些好店，跟著小分隊一起吃 肉 去！
日韓烤肉
1
Gogi
地址：6240 N California Ave, Chicago, IL 60659
人均：$25-$35
Gogi，即韓語中的「肉」，就連名字都取得直截了當。海鮮餅，泡菜餅，煎餃等傳統韓國小食必不可少，量比較足，適合3-4人分享著吃。有別於如今大部分韓國BBQ店流行的燃氣爐燒烤，它仍保留主打以炭火燒為特色的烤肉。
2
San Soo Gab San
圖片來自於yelp
地址：5247 N Western Ave, Chicago, IL 60625
分店：7901 Golf Rd Morton Grove, IL 60053
人均：$25-$35
在韓餐中的地位一如「明軒」於中餐。其次，山水甲山也是炭燒烤肉。每人二十幾刀的套餐包括小菜，鍋貼，海鮮餅，炒麵，壽司卷，湯和肉，更加優惠呢。除了特色的烤牛排骨外，各種堂食也是美味的選擇，如牛排骨湯，部隊鍋等。
3
Cho Sun Ok
圖片來自於yelp
地址：4200 N Lincoln Ave, Chicago, IL 60618
人均：$25-$35
朝鮮屋必點的烤肉是它家的石鍋牛肉燒烤（ChaDol-Gui）。將這未腌過的薄牛肉片放進石鍋里，用香麻油煎熟，搭配上附送的鮮香蔥絲，再蘸上些許豆瓣醬塞進嘴裡，滿分~ 不過這家店幾乎總是在排隊，小夥伴們做好準備哦！
4
Chicago Kalbi
圖片來自於yelp
地址：3752 W Lawrence Ave, Chicago, IL 60625
人均：$40-$50
前菜小食有許多美味的選擇，煎生蚝值得推薦。招牌的Kalbi雪花分明，厚薄恰到好處，在炭火的烤架上，只要短短几十秒就飄香四溢，讓人顧不得燙就想往嘴裡送。
5
Do eat
圖片來自於yelp
地址：3141 S Halsted St, Chicago, IL 60608
人均：$11-$30
在中國城不知道吃什麼？現在也可以吃到韓國烤肉啦！性價比高，肉質很不錯，同時分量很足，吃著吃著就長几磅了~ 總體口味像是淡口的韓國料理，沒有其他一些餐廳那麼辣。
6
Gyu-Kaku
地址：210 E Ohio St, Chicago, IL 60611
人均：$11-$30
大名鼎鼎的牛角日式烤肉，味增腌肉，羊腿肉，大蝦和各式日本前菜都讓人垂涎欲滴，胃口大開~ 牛角的服務也很周到，會有服務生來給大家換盤子，清理烤盤等等！
7
Song Do Buffet
圖片來自於yelp
地址：4918 N Lincoln Ave, Chicago, IL 60625
人均：$22
作為一個愛烤肉愛啤酒的大胃王，這家一定會成為你累了一天想要一句話不說吃肉吃到滿足的首選。我們去的時候沒有排過隊，而且$22刀的自助實在太經濟實惠了。最為推薦的是Galbi以及五花肉。
8
Woori Village
圖片來自於yelp
地址：526 W Golf Rd, Niles, IL 60714
人均：$28
30刀不到的烤肉自助，可以讓你們嘗遍五花肉牛排豬頸肉，地點在Niles也方便了不在城裡的小夥伴們。這家的風格比較粗暴，肉質相比較之下稍稍遜色，但每次和朋友們扎堆一起來，都吃得既開心又滿足。
9
Daebak Korean BBQ
圖片來自於yelp
地址：2017 S Wells St Fl 2, Chciago, IL 60616
人均：$11-$30
特點：拉絲乳酪，玉米，中國城
第一眼看到Daebak烤肉盤子的照片還以為是某大叔開的韓國烤肉！烤肉架旁邊的拉絲乳酪配上玉米，蒸蛋讓人看得垂涎欲滴；店裡的芝士辣雞也是跟上了近兩年韓國烤肉店的大趨勢：肉類+好~多~芝士！
歐美烤肉BBQ
1
Honky Tonk BBQ
圖片來自於yelp
地址：1800 S Racine Ave, Chicago, IL 60608
人均：$11-$30
這家BBQ以Memphis-style dry-rubbedBBQ出名，Memphis是田納西州的一個城市，店主把Memphis BBQ的做法帶來了芝加哥：將ribs用十多種干調料放在密閉空間中腌制幾天，直接放到grill上去烤烤烤！干調料的味道浸入肉里，在火焰高溫加持下迸發出誘人的香味~
2
Fogo de Ch?o
圖片來自於網路
地址：661 N LaSalle Dr, Chicago, IL 60654
人均：$31-$60
說道烤肉怎麼能少了大名鼎鼎的Fogo De Ch?o巴西烤肉？每次路過店家門口都能聞到濃濃的燒烤香氣，烤乳豬，羊排，牛肉應有盡有。服務生會拎著令人食慾大開的烤肉到你的面前，吃多吃少由你決定！
3
Uncle J s Bar B Que
圖片來自於網路
地址:502 E 47th St, Chicago, IL 60653
人均：$11-$30
這家店估計芝加哥原著居民無人不知無人不曉，fall-off-the-bonebarbecue是他們家的特色，名字就告訴你他家的烤肉火候剛剛好，肉質嫩。大名鼎鼎的Mumbo Barbecue Sauce也是這家人的傳家寶！
4
Lillie s Q
圖片來自於yelp/網路
地址：1856 W North Ave, Chicago, IL 60622
人均：$11-$30
靠著外皮脆，中心嫩的BBQ在芝加哥站住了腳，並且獲得了多項大獎。充滿美國南部香辣風味的烤香腸也是一絕！炸土豆球也是美國人來這家餐廳的最愛！優美現代的就餐環境，可圈可點的創新BBQ菜式贏得了很多芝加哥群眾的喜愛~
5
Lem s BBQ House
圖片來自於網路
地址：311 E 75th St, Chicago, IL 60619
人均：$11-$30
專註做BBQ 60年，Lem』s在本地居民中的口碑很高。店家特製的aquarium smoker里熏制的是充滿BBQ醬酸甜風味的豬肉。口味和燒臘有一些相似，有嚼勁但不塞牙的肉質讓人敞開肚皮吃，秋日裡來一籃粗獷的南方BBQ，和朋友一起分享是炒雞贊的選擇。
6
Barn & Company
圖片來自於yelp
地址：950 W Wrightwood Ave, Chicago, IL 60614
人均：$11-$30
誰說美式BBQ只能是其貌不揚的小館子？這家開在Lincoln Park的餐廳為美式BBQ創造了更好的就餐環境，餐點不僅僅有各種pulled pork和大塊ribs，還有很多炸雞！燒烤配炸雞，再來一大扎啤酒，美國版的「來自星星的你「沒跑了~
7
Leon s Ribs and Chicken
圖片來自於網路
地址：4550 S Archer Ave, Chicago, IL 60632
人均：$11-$30
這家店的香腸和漢堡看著真是誘人！店家用Succulent這個詞來形容，兩個字：多汁！和之前提到的dry rub相比，這家的是濕潤的BBQ，鮮嫩入味的肉加上多汁的醬料，讓你還想再咬一口~
我們的list里有你最喜歡那家的嗎？
其實不論是美式和日韓烤肉
吃烤肉都是一件特別讓人開心的事情
快和三五好友一起去大快朵頤吧！
文字 碼字碼到流口水的吃睡
圖片 均來自於網路公開資源
編輯 吃睡
特別感謝 一直安利我們這家好吃那家好吃的小隊長
TAG:芝加哥吃貨小分隊 |