2017秋季排名前十的威士忌購買指南

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我們的時間可能會越過越短，但你的威士忌酒的選擇卻會越來越多。2017年秋季刊物將在9月5日上架，其中包括蘇格蘭威士忌、波旁威士忌、愛爾蘭、加拿大和世界各地的威士忌等95種新威士忌的評分和評論。在這裡，我們展示了10個得分最高的酒，其中包括諾不溪的周年紀念，一瓶經典的芝華士系列，歷經25年木桶釀造的格蘭莫雷和絲滑的加拿大俱樂部威士忌等。

諾不溪（Knob Creek）肯塔基25周年紀念單桶

92分，酒精度61，售價約130美元

開瓶後充滿了雪茄的香味和香草冰淇淋的味道，它呈現出鮮美的焦糖和香草味，並且著摻雜著鮮香的水果、香料和堅果的味道。烤蘋果、梨罐頭、黑莓和草莓醬摻雜著白鬍椒，餘韻有烤核桃和蜂蜜味道。接著，有肉豆蔻，還有輕微的煙熏味、小辣椒和泥土的芳香。從一開始就燃起了回味無窮的焦糖口感。——FredMinnick

Rebel Yell10年單桶威士忌

92分，酒精度50，售價約60美元

這是一種傳統的波旁威士忌酒，有蜂蜜、橡木、紅糖和剛出爐的烤玉米鬆餅的氣味。這是一種純粹的幸福，令人驚訝的是，它是一種用糖霜、糖粉、覆盆子和楓糖漿做成的甜甜圈味道。回味無窮的口味給人一種吃核桃派的享受。令人愉快的體驗。——Fred Minnick

威海指南針（Compass Box）2017 The Double Single系列

93分，酒精度46，售價約175美元

從2010年開始，就沒有見過這樣充滿了香草糖霜、薄荷醇、綠薄荷、奶油、干香料、雪松木和碎香草等古老穀物的味道的美酒。柔滑的奶油糖果的口感，在奶油香草、干香蕉、麥芽和少量肉桂、胡椒、香草、丁香和桉樹的混合口味下，它的口感也變得潤口。格倫埃爾金和格文令人欽佩的精緻合作，兩個品牌的交融讓人為之瘋狂。——Jonny McCormick

猛禽（Invergordon）43年（1972）陳釀

93分，酒精度48.2，售價約260美元

這款古老高地威士給人一種用微暖烘焙甜品的感覺，有著糖漿、肉豆蔻、橡木香料、太妃糖、烤鬆餅、肉桂棒和蜂蠟的口感。感覺像是帶有焦糖味的燕麥早餐在向我招手，芒果味在口中炸裂，燒焦的橘子，樹莓，香蕉片和木瓜等香味。你還可以欣喜地感受到那濃郁的、不斷變化的緞面口感，餘韻因弗戈登的穀物口味更加明顯。輕鬆微妙的結束。一個迷人的發現。——Jonny McCormick

格蘭莫雷25年港口桶裝威士忌

93分，酒精度43，售價約300美元

釀造於1988年，在波旁酒桶經過漫長的成熟後，又在港口桶中進行釀造的一段時間。有著花香和非常誘人的香水味。香草軟糖，櫻桃雞尾酒，橡木和溫和的香料味。口感柔和、香甜，有香草、熟透的橙子、肉桂和奶咖啡的味道。回味持久。口感豐富和釀造上也具有很高的造詣。——Gavin D Smith

阿穆特 光譜004

94分，酒精度50,售價約165美元

儘管它的名字聽起來更像是一個有著陰險計劃的壞傢伙，但實際上它是在經過四種不同的阿穆特木桶釀造後命名的。它有一種梅子，干無花果，黑櫻桃肉，覆盆子，肉桂的味道，還有一種麥琪朵的芳香。濃縮的櫻桃和蘇塔納，煮熟的蘋果和梨，濃郁的辛香，水果和堅果巧克力的味道。熱辣的後味，連日的水果烘焙香氣。值得欣賞！——Jonny McCormick

芝華士18年法國老橡木桶

94分，酒精度47，售價約120美元

這款華麗的威士忌混合了胡椒的辣味、八角和豆蔻的香味，還混合了太妃糖、李子醬、和晒乾的石楠花的味道。先感受到豐富的水果蛋糕、果凍水果和樹莓的甜味，然後嘴裡融合了辣椒、黑胡椒和生薑的味道。後味有種巧克力果仁糖，牛奶巧克力，堅果的味道，比較舒緩。餘韻有著濃濃的香料的味道。這款芝華士君威18旅遊零售獨家發售——Jonny McCormick

Lot No. 40 12年桶強

94分，酒精度53.1，售價約60美元

Lot No. 40的12年桶加強版在有75年歷史的Hiram Walker釀酒廠作調味威士忌生產，裝瓶後，這款增強版比普通的Lot No. 40酒勁更強。最新的記錄有切糕，紫羅蘭，香料，熱帶水果，薄荷糖，和花生皮都是由丁香，黑麥麵包，深色漿果，以及43%的標準黑麥釀造而成的。色澤深重的,餘味悠長。——Davin de Kergommeaux

J.P. Wiser的35年單一純麥威士忌

95分，酒精度50，售價約165美元

這是桶制酒的驕傲。Woody注意到，酒精含量高的烈酒，是通過讓酒的生命慢慢通過時間自然陳釀出來的。奶油香料，大麥糖，桃子糖漿，乾草，和古老的穀倉板。令人難以置信的豐富層次，但如此緊密地交織在了一起簡直就是100分，唯一遺憾的是不能永遠品嘗這個味道，那就扣五分。——Davin de Kergommeaux

加拿大俱樂部40年

96分，酒精度45，售價約250加元

經過40年的桶裝釀造，加拿俱樂部威士忌的酒品比任何時候都有價值了。它讓人想起葡萄乾餡餅，裡面有甜的烘焙甜品，然後是草莓和黑胡椒，暖而不熱。沒有單寧,沒有雜質；柔滑的桶音是暗示了橡木的質量，還能感受到花酯在酒桶中的隨著時間的沉澱。酒杯中，閃光的永不停歇的壯麗景色。享受加拿大的慶祝活動的時刻吧。——Davin de Kergommeaux

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