高血壓患者秋季一定要注意!吃食把好關,及時控血壓
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導讀:
到了秋天之後,果實豐收,河鮮肥美,美食的誘惑實在是太大了。高血壓患者更要格外地注意秋日養生,切不可一時大意,向美食勢力低頭而過量進食。當然秋季那麼多好吃的,嘗嘗「時食」也未嘗不可。只要把握好「吃什麼」,秋季也能把血壓控制平穩。
(編輯/三木)
秋季養生
降壓法則
人的血壓有隨季節變化而波動的規律。夏天一般是血壓較低的季節,而秋季血壓則普遍較高。
一般認為,秋季是高血壓病發作的高峰期。
因為進入秋季,天氣逐漸變得涼爽起來,加上秋季又是豐收的季節,往往使人胃口大開,高血壓患者稍不注意就會進食過量,造成血壓波動。因此,高血壓患者的家屬在安排高血壓患者的飲食時應注意把降壓與養生結合起來,以保持其血壓的平穩。
秋季少量多餐,血壓不升高
秋季容易長肉,民間俗稱「秋膘」。
高血壓患者一般都較為肥胖,適宜吃低熱量的食物,總熱量應控制在每天8360千焦左右,每天宜吃主食150~250g,植物性蛋白和動物性蛋白各佔50%。食用油最好是含亞油酸和維生素E的植物油;不吃甜食;避免過食油膩的食物。
秋季多吃潤燥降壓食物,聯合藥物治療療效好
高血壓患者秋季可以多吃
冬瓜、蘿蔔、茄子、土豆、番茄、藕、洋蔥、綠葉蔬菜、香菇、海帶、木耳以及獼猴桃、山楂、柚子、蘋果、梨、香蕉、柑橘
等,這些食物含有豐富的鉀,可以對抗鈉離子對血壓升高的作用,同時還能起到生津潤燥、補中益氣的作用。
降血壓葯膳
海帶決明湯
海帶決明湯
原料:
海帶30g,草決明15g。
製法:
海帶入砂鍋煎1小時後,再入草決明煎l小時。飲湯食海帶。
功效:清熱明目,降脂降壓。海帶清熱;草決明清肝明目、潤腸通便。適用於高血壓屬肝陽上亢者。
桑寄生老母雞湯
桑寄生老母雞湯
原料:
老母雞半隻,桑寄生30g,玉竹30g,紅棗4個,生薑4片。
製法:
將老母雞活宰,去毛、腸臟、肥油,取半隻斬塊,並起油鍋,用姜爆香備用;桑寄生除去雜質、洗凈;玉竹、紅棗去核洗凈。把全部用料一齊放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煮3小時,調味即可。隨量飲用。
功效:養血祛風、補虛柔肝。桑寄生補肝腎、強筋骨、除風濕、通經絡;玉竹養陰、潤燥、清熱、生津;老母雞補益氣血、大補元氣。適用於高血壓病、中風後遺症屬血虛者。
小提示
秋季切忌盲目進補,降壓清淡蔬果好
秋季多溫燥,高血壓患者應以清補為主,宜選擇一些既有營養、又有降壓功效的食物,如蓮子、銀耳、百合、山藥、芹菜、燕麥等,有助於增強高血壓患者的體質。肉類則適當多吃些魚蝦等水產品以及雞、鴨等白肉,少吃豬、牛、羊等紅肉。
養生正道
版權聲明
本文選自
《
降壓降糖降脂攻略
》,中國中醫藥出版社出版,由
肖子曾
◎主編
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