小青柑可以晚上喝嗎?
【掌柜導讀】
昨天有茶友問掌柜說:小青柑可以晚上喝嗎?怕喝多會睡不著。
那麼,我們就一起來了解一下吧。
首先來說,茶之所以能夠影響睡意,主要是因為一種物質——咖啡鹼。
因為喝茶時,人體攝入的咖啡鹼會優先和腺嘌呤核苷接受器結合,使得神經細胞活動增加,人自然而然就變得更加清醒了。
所以,很多人在工作的時候,會喝一喝茶或咖啡,這樣是有一定的提神效果的。
事實上,有的人會因為喝過茶或咖啡,就把晚上睡不著這件事給聯繫上,結果得出來結論:喝茶晚上睡不著。
這其實是一種誤解了。
其實和酒精比起來,咖啡鹼在人體內的作用時間是很短的。
咖啡鹼進入人體後,在不到1個小時的時間就可以開始發揮作用,接著,在3到4個小時內作用消失。
也就是說,如果在睡前3到4個小時內沒有喝過茶,那咖啡鹼就幾乎不會對你產生任何影響。
除了咖啡鹼的因素,我們也可以看茶的品種。
六大茶類中,由未發酵的綠茶到全發酵的紅茶,其咖啡鹼的含量也是依次由強到弱。
紅茶和熟茶是發酵茶,經過「發酵」的過程,咖啡鹼含量就相對比較少了,刺激性弱,較為平緩溫和。
所以,如果怕茶影響睡眠的話,晚上最好喝紅茶或者普洱熟茶。
其次,就是跟個人和茶的濃度有關了。
濃度越高的茶,含有的咖啡鹼自然也就越多,對人的影響就越大。
也有茶友以為,綠茶的茶湯看起來清清淡淡的,應該不弄,而紅茶熟普的茶湯,看起來顏色很深,應該很濃。
這也是一種錯誤的認識。
判斷一杯茶的濃度,主要是茶和水的比例,而不是顏色。
所以,晚上喝淡一點的茶,可以比平時少放一點茶葉,而且不要悶泡,這樣茶湯就沒那麼濃了。
最後來看,小青柑裡面的茶是熟普,本身咖啡鹼的含量比較低,所以晚上喝是沒問題的。
掌柜在這裡還有一個小建議,因為我們晚上喝茶偶爾會出現泡了幾泡,茶喝不完的狀況。
所以,我們也可以把一顆小青柑掰成兩份。
這樣既可以在晚上喝好茶,也不用擔心睡不著,更不會浪費了。
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完
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