運動前後怎麼吃，瘦得最快？

了解運動前後的飲食方式，可以幫助大家達到更好的瘦身效果，提高減肥效率。

運動前低升糖指數輕食

許多人喜歡空腹運動，其實挨餓運動反而會加速消耗肌肉里的蛋白質，因此建議在運動前三十分鐘至一小時，來份低升糖指數輕食，避免血糖快速上升又可以提供運動所需的能量！如可選用燕麥片、地瓜、南瓜等富含纖維質的低升糖指數的主食，搭配茶葉蛋、無糖豆漿等低脂又富含蛋白質的輕食，吃五到六分飽即可。

運動後適量蛋白質輕食

研究發現，運動後60分鐘內補充適量蛋白質輕食，反而不會讓你變胖，還可以幫助修補肌肉組織，加速恢復體力，還能提升基礎代謝率幫助消耗熱量！

建議運動後已回復正常心跳時，選用堅果、雞胸肉、水煮蛋或高蛋白飲品等，搭配高纖食物，如各式蔬菜，雜糧麵包或一份水果，吃五到六分飽即可。

運動前如何補充

低脂酸奶、香蕉

脫脂牛奶與水果

全麥麵包做的雞肉三明治

雞蛋煮熟後，去掉蛋黃，搭配土豆泥

半隻紅薯，低脂酸奶

鍛煉後如何補充

全麥吐司、一到兩個荷包蛋

粗糧搭配炒雞肉及蔬菜（嘗試燈籠椒、西葫蘆及胡蘿蔔）

全谷麥片或燕麥片，配以脫脂牛奶及水果（如香蕉）

當然，正確的食物搭配還是不夠的——還需要保持運動時攝入足夠的水分。不要等到口渴了才喝水，而應該隨時補充水分。俱樂部的健身教練一般都要求客戶 在運動前兩小時，至少飲水450毫升，運動過程中，每隔15-20分鐘飲水175到350毫升。

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