雨潤：全程冷鏈確保品質安全

作為國家級重點農業產業化龍頭企業，雨潤始終秉承「食品工業是道德工業」的企業經營理念，高度重視食品安全建設，除了在肉製品行業較早建立質量追溯機制，為每一批產品建立「戶口檔案」外，更打造了全程冷鏈運輸模式與質量管理鏈模式，通過全產業鏈經營嚴格把控食品安全、提升產品質量。

對於冷鮮肉而言，冷鏈至關重要。而雨潤的冷鏈實力，除了龐大的冷鏈載具數量，其載具本身質量也值得一提。雨潤的物流車輛全部採用進口製冷設備，可以根據產品所需溫度先行設定，保障產品在途恆溫運輸。

同時，為有效監督車輛送貨途中冷鏈運行狀況，所有車輛均安裝了溫度自動記錄儀。通過溫度跟蹤儀反饋的數據，對產品在途溫度控制做到了全程監控。同時，對於如此多數量的載具，雨潤通過物流SPA系統、車輛GPS定位系統，做到冷鏈物流科學管理，冷藏車輛實時控制，使雨潤冷鮮肉從原料檢疫、屠宰、快冷分割到剔骨、包裝、運輸、貯藏、銷售的全過程始終處於0-4℃的全程冷鏈運輸體系下，防止了可能的污染髮生，在產品的健康和新鮮上給予了消費者最大的保障。

高標準的產品冷藏運輸車

GPS定位系統，實施跟蹤車輛運行情況

溫度自動記錄儀-實時記錄運輸車輛的車廂溫度，確保全程冷鏈

雨潤食品以200—500公里為銷售半徑，通過自己的冷鏈物流系統，在12小時內為全國人民奉獻新鮮美味的雨潤食品。為體現集團旗下各品牌低溫肉製品的新鮮美味，雨潤集團始終堅持把產品保質期控制在「0至4度條件下7天」。作為中國肉製品領軍企業、中國肉製品行業屠宰產能最大的企業——雨潤始終站在高質量、高標準的前端，通過全產業鏈的打造，穩步構建其質量管理體系，實現全方位的質量管控，把安全產品送到消費者家中。

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