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秋季堅持吃這幾種東西,讓你徹底遠離心血管疾病!

在我們的生活中,其實有很多對人體有益的食物,常時間吃這些食物會使身體越來越強壯。尤其是對中老年人來說。豆類的食物幾乎是不含膽固醇,卻含有豐富的磷脂和豆固醇,有助於降低血清膽固醇,所以老年人在日常生活中應該多攝入豆類食品。

1.黃豆

黃豆含植物性蛋白質,有「植物肉」的美稱。其中的大豆蛋白質和豆固醇,都能明顯改善血脂和膽固醇,從而降低患心血管疾病的幾率。黃豆富含大豆卵磷脂,它是大腦的重要組成成分之一。多吃黃豆有助預防老年痴呆症。此外,大豆卵磷脂中的甾醇,可增加神經機能和活力。

2.毛豆

毛豆富含植物性蛋白質、鉀、鎂、B族維生素和膳食纖維等營養素,同時還含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分,對於保護心腦血管和控制血壓很有好處。

3.紅豆

紅豆性平,能清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫。秋天人體容易出現水腫,喝一碗紅豆湯就可以有效緩解水腫。

4.綠豆

綠豆含豐富的維生素A、B、C,有降血壓作用,綠豆性涼味甘,具有潤喉止渴、清熱益氣、解毒利水等功效。

5.黑豆

中醫認為,黑色入腎,因此常吃黑豆對腎臟好。另外,黑豆表皮中含有豐富的花青素,能夠清除體內自由基,抵抗衰老。此外,花青素還有護眼的功效。

6.芸豆

芸豆營養豐富,蛋白質、鈣、鐵、B族維生素含量都較高。值得注意的是,芸豆中皂甙類物質能促進脂肪代謝,其中還含有能夠阻止糖類吸收的成分,是減肥的理想食品之一。

以上是介紹了幾種對人體血管又益處的豆類食品,相信長時間的堅持食用是對身體非常有好處的。趕緊吃起來吧!

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