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這樣養生,吃再多枸杞也沒用!

除了旅遊,護膚,健身,越來越多的人也把時間和金錢投入到食物養生中來。紅棗補血,菊花清熱明目,菠菜能降低心血管疾病……而在所有的養生食品中,枸杞則是被炒得最火的。「保溫杯+枸杞」前段時間甚至登上了微博熱搜,枸杞加保溫杯簡直成了中年人養生的標配!

枸杞的養生價值的確很高,自古就是滋補良品,不僅可以滋肝補腎,清熱明目,還能延緩衰老。有些人也吃了很多枸杞,但是養生效果並不明顯。那麼你就要考慮你的枸杞吃對了嗎?

枸杞也分真假好壞

新鮮枸杞顏色很柔和,有光澤,肉質飽滿;而被染色的枸杞子多是往年的陳貨,太鮮亮的一般都用硫磺熏過。

正常的枸杞熱水浸泡後喝起來酸中帶甜;熏蒸處理過的熱水浸泡喝起來有苦味甚至辣味。也可以拿一顆枸杞直接放入口中咀嚼,天然枸杞酸中帶甜,而「毒枸杞」則有很重的酸苦味。

「毒枸杞」吃再多也達不到調理身體的效果,反而對身體有損。

枸杞這樣吃養生功效翻倍

其實,枸杞最好是干嚼。用枸杞子泡水或煲湯時,由於受水溫、浸泡時間等原因,藥用價值很難完全發揮出來。但是,干嚼枸杞,很多人不喜歡那種味道,這時你只需配上一點東西,枸杞的養生功效就能得到最大發揮了。

枸杞+山藥

山藥是山中之葯、食中之葯。《本草綱目》認為山藥能「益腎氣、健脾胃、止瀉痢、化癱涎、潤毛皮」。枸杞平補陽氣,山藥和枸杞一起煲湯,可降低血糖、養脾護胃。

枸杞+龍眼

《神農本草經》記載:龍眼肉有治療「五臟邪氣,安志厭食」的功效。龍眼枸杞茶,不僅具有良好有滋養補益作用,常吃還能美容養顏、延年益壽。

枸杞+人蔘

人蔘味甘、微苦,性微,可以大補元氣,補脾益肺,生津,安神益智。枸杞和人蔘一起吃,可以治元氣虛脫證,肝腎陰虧,腰膝酸軟,頭暈目眩,目昏多淚,虛勞咳嗽,遺精等。

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