走進軍營炊事班，看新兵吃出戰鬥力

兵馬未動，糧草先行。新兵入伍後，面對高強度的訓練，伙食保障成為保證身體健康、提振士氣、確保訓練質量的關鍵。

新兵伙食怎麼樣？吃得到底好不好？能吃飽嗎？......9月21日下午，位於深圳銀湖訓練基地的武警廣東省邊防總隊機動支隊新兵營炊事班在三尺灶台前根據不同口味，精心烹制著每一道菜，讓新兵吃得舒心，吃出戰鬥力。

操作間里，只見炊事員費明宏正在精心為大家烹制菜肴，雖然汗水打濕了衣衫，但費明宏的臉上始終掛著笑容。「今天給大家做什麼好吃的呢？」見筆者好奇，炊事班長蘇東江拉著筆者向盛菜台看去，蘿蔔炒牛腩、燉雞、香辣土豆絲……！晚餐共有三葷兩素，外加小菜、雞湯和水果，好不豐盛！

「新兵入營前，團黨委專門邀請兩名高級營養師，來專門為新兵科學定做標準餐食譜庫，新兵營可根據訓練強度和季節、天候的變化精心挑選。」正在該團檢查伙食的食品安全員陳家茂告訴筆者：「為嚴把食品安全關，上級為我們專門配發了先進的食品快速檢測設備，對每一餐都進行採樣檢驗。

據司務長方霄介紹，該團根據不同時令季節和訓練強度，按照新兵體能消耗大小和所需能量，將標準餐區分為營區標準餐、高強度訓練餐和節假日會餐，從物資採購、製作流程、食譜搭配等方面都進行了定性定量規範。

同時為提高新兵營炊事員的烹飪技能，專門進行炊事員專業比武，提高炊事員實踐能力，還特意從老兵隊伍里抽調兩名等級廚師前來掌勺，確保新兵吃的美味可口。

經過一個下午的學習、訓練，新兵們早已飢腸轆轆，狼吞虎咽把餐盤裡的飯菜吃了個精光，有些肚量大的新兵連吃幾大碗飯菜。看著新兵們吃飯時狼吞虎咽的開心勁，筆者感受到了該團在做好新兵伙食保障上下的硬功夫，不由得為他們的後勤保障點贊叫好！

這樣的新兵伙食，不知道大家是否滿意？

滿桌的水果等待著新兵的到來。

色香味俱全的肉沫炒包菜，不知道鏡頭前的你有沒流口水呢？

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