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伤肝=伤命!这几个伤肝雷区千万别踩

  人们都会说“心肝宝贝”,就词义而言,反映了“肝脏”于人的重要性。然而,在现实生活中,往往由于人们对肝病的症状、危害尤其是慢性肝病调养方面不了解,导致很多患者存在认识误区,不懂得如何正确保肝护肝,肝脏疾病也不放在心上,到感到不适再就医,肝病往往已发展到肝硬化、肝癌等情况。

  肝脏到底对我们有多重要?

  (1) 人体最大腺体:成年男性肝重1230~1500克,女性肝重1100~1300克,肝脏上贴膈,下邻肠胃,与胆囊相表里。

  (2) 藏血与解毒:当身体严重失血时,可动用肝脏贮藏的血;肝脏的解毒、排毒作用还用说嘛?!

  (3) 你以为胆汁是由胆囊分泌的?呵呵,胆汁其实是由肝细胞分泌!

  (4) 一些免疫和凝血功能,需要肝脏合成蛋白质维持;许多维生素(如维A、D、E、K)只有在肝内被激活后,才能起作用。

  (5) 肝脏长期不作为,性激素会失调,男性出现阳痿、声调高尖、乳房发育;女性月经不调、出现蜘蛛痣等。

  当你尽情享受快乐时光,你可曾想过你已踩进多少伤肝雷区?

  雷区一:喝酒或含酒精的饮料众所周知,“喝酒伤肝”,喝进体内的酒精95%以上要经过肝脏进行代谢。然而,“喝酒伤肝”并不只是酒鬼们的事儿,因为无论高度酒还是低度酒、白酒还是红酒,只要一天之中摄入的酒精总量男性达40g、女性达20g,就可能导致肝损伤。

  雷区二:自行服用感冒药、抗生素等肝脏是药物代谢的主要脏器,因而也是药物损伤的主要靶器官。很多人认为需要长期服药的慢性病患者才是肝损伤的高危人群,其实不仅如此,生活中许多常用药物比如感冒药、退烧药、止痛药等也可引起肝损伤。即使没有服用药物,也可能在进食时不知不觉地摄入某些伤肝药物,比如饮用水中存在的抗生素、肉类中残留的“瘦肉精”(一种治疗哮喘的药物)等,都会对肝脏造成损伤。

  雷区三:食用泡面、果冻等加工食品逛街渴了来瓶汽水,在办公室饿了泡个方便面,这些生活情景十分常见,然而你是否留意过这些加工食品的标签?防腐剂、合成色素、增稠剂、甜味剂等食品添加剂都是标签上的常客。食品添加剂中含有多种人体较难分解的化学物质,这些物质可增加肝脏的解毒负担,经常摄入可导致肝损伤。特别是某些食品添加剂本身具有毒性,比如熏肉、火腿肠加工过程中常用的发色剂,经常食用这类加工食品,伤肝风险更大。

  雷区四:食用受潮坚果、粮食等食物及其制品受潮或存放过久的坚果、粮食易被黄曲霉素污染,黄曲霉素是一种毒性极强的剧毒物质,对肝脏组织有破坏作用,严重时可导致肝癌甚至死亡。而且,黄曲霉素难以去除,被它污染的坚果、粮食即使被加工成植物油、米线、面粉等制品后,黄曲霉素依然存在。

  雷区五:吸烟或吸二手烟香烟烟雾中含有强致癌物苯并芘,进入肝脏后可导致肝脏炎症及肝纤维化的演变,所以无论吸烟或吸二手烟都将危害肝脏。

  雷区六:外出就餐路边摊、下馆子、叫外卖……外出就餐会让肝脏暴露在多种危险因素中,劣质原料中隐藏着大量伤肝物质,比如劣质米粉中的黄曲霉素、反复使用植物油中的苯并芘、“地沟油”中的重金属等;烹调过程中随意添加的化学物质也是伤肝的重要因素,比如可让肉类更弹嫩的“肉精膏”、增加火锅香气的“一滴香”等,都让肝脏危机重重。雷区七:食用瓜果蔬菜前清洗不彻底农药在瓜果蔬菜中残留量高,残留时间长,而且残留在瓜果蔬菜中的农药难以通过冲洗、浸泡等方式彻底去除。残留农药被人体吸收后分于体内各器官,其中以肝脏的吸收量最大,伤害最重。

  雷区七:熬夜根据中医理论,晚上11点前睡觉有利于肝脏功能的修复,凌晨1-3点进入深度睡眠可养肝排毒,若经常熬夜,错过调养肝脏的好时机,则易伤肝血,无益肝脏健康。

  雷区八:烦躁易怒,抑郁难抒中医认为肝有疏泄作用,喜舒畅而恶抑郁。若情绪抑郁不舒,可引起肝气郁结,导致疏泄不利,失调伤肝。

  养肝之法

  睡 要保证充足睡眠,晚上睡觉时间不要超过11点钟。睡前泡泡脚,不但有助于尽快入睡,还能起到养肝护肝的神奇功效。

  神 乐观的心态不仅可以增进机体的免疫力,而且有利于身心健康。同时心情好有助于肝气疏泄,身体里的造血细胞就能正常工作,肝血充足更能使皮肤红润,面有光泽。

  食 日常生活中,注意营养的合理搭配。适当多吃些富含“造血原料”的优质蛋白质、必需的微量元素(铁、铜等)等营养食物。女性朋友们多吃点优谷多阿胶枸杞红豆粉,补充气血,皮肤轻松就可变的水嫩了。

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