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這五件事你都不知道,說明你你沒看懂《深夜食堂》

這五件事你都不知道,說明你你沒看懂《深夜食堂》

-專築有故事的空間設計-

經常加班,疲憊不堪的人,失戀痛哭的人,夢想受挫意志消沉的人,忘卻日常樂趣的人,被沉重的工作壓得透不過氣的人,因上司蠻不講理滿腹牢騷的人,置身幸福之中歡欣雀躍的人——讓大家吃飽喝足、心滿意足、滿面笑容回家的治癒天堂。

——日版《深夜食堂》

在東京的某個巷弄深處,有一家午夜12點營業的食堂,這裡的菜單只有豬肉醬湯套餐一種,這裡沒有大魚大肉,全是簡單的家常小菜;這裡沒有大悲大喜,卻是地道人間煙火的氣息,時而溫馨時而憂愁。

這兩天,愛奇藝更新了《深夜食堂2》

相較於中國版的食堂,日版的《深夜食堂》帶來的感動與溫情更加升入人心。

午夜12點,報時鐘響起之時,城市的一隅,還有一盞燈為你而留?

在寂靜的午夜,不同的人相聚在一起,平淡的事情娓娓道來,卻那麼的溫暖動人,乾淨清澈。一杯清冽的啤酒,一份簡單精緻的餐品,一段暖暖的溫情。

這五件事你都不知道,說明你你沒看懂《深夜食堂》

深夜,是一個人最孤獨的時候。

而在深夜這樣最孤獨的時刻。

美食,成了這些人在忙碌生活中最大的安慰。

然而美食,必須要有一個暖心的廚房,廚房掌握著一家人的口腹之慾,還有幸福感。

那麼,廚房的設計中則需要注意以下幾點。

這五件事你都不知道,說明你你沒看懂《深夜食堂》

一、風格的確立

日本的《深夜食堂》是典型的狹小日式風,雖說中國版《深夜食堂》的裝修風格有點混搭,甚至被網友吐槽說是樣板房,但依舊有很多可以借鑒的地方。

原木色的紅白格與復古工業風的混搭,給人一種溫馨的感覺。店鋪「麻雀雖小,五臟俱全」,家裡的廚房也就是「緊湊又不失煙火味兒」。

《深夜食堂》店裡的擺設其實並不華麗,還是以當時情境下溫情人性為主。在中國式的家庭中,廚房整體風格一般與新房整體設計切合。

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二、櫥櫃的設計

在深夜食堂中,餐台的設計採用的是U型的設計,在日常生活中也非常建議採用U型分區設計,因為U型的設計能夠做到洗滌、烹飪、存儲區域分離,互不干擾。當然,這也需要根據實際情況來,比如狹長型的,L型設計相較於U型更合理。

《深夜食堂》里的設計,其實是巧妙地運用了隔斷,有效地增加了可利用空間。廚房裡以層板收納為主,這樣更方便店主拿取餐具,灶台用一個鐵皮圍住,不僅能避免油漬濺到瓷磚上,也更加安全。

餐廳的高度雖然不高,但是在牆體上方還是做了一圈層板,用來擱置雜物,不得不說,日式的風格真的很注重房屋的收納。而且廚房其實在樓梯的下方,這也算是角落空間利用的一個良好示範了。

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三、整體的搭配

廚房裝修後的效果,一定要保留風格、個性。我們在裝修整個家的時候,往往最容易忽略的就是廚房的個性化。而在燈飾搭的配中,暖色吊燈是現在裝飾的主流。暖色是為了讓就餐環境展現「溫馨感」,對燈本身的要求不高,主要是燈罩的顏色。

《深夜食堂》里用復古牆磚與灰白色牆漆,以及栗色餐桌搭配,給人一種復古的年代感。這就是所謂的「風格適配」。

生活中暖色的吊燈有效地將採光留在餐桌周圍,能夠達到充分的溫馨環境和照明效果。

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四、智能

如今的家居設計已經不只是單獨的設計,廚房中很多的設計越來越智能化越來越科技化,不要盲目的去追尋這些所謂的流行的東西。一個家是要時尚的,但不是流行的,時尚與流行是兩個不同的概念,流行是當下現階段短暫的東西。而時尚是所謂自己的品味、自己風格、自己個性的長久體現。

《深夜食堂》中並沒有採用多麼流行或是智能的廚房設計,但卻一直體現著它獨有的特色,也一直保持這它的時尚。

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五、整體空間的收納

不管在哪個國度,收納在廚房裡一直都是最重要的部分,所以放在最後說,《深夜食堂》里,用於廚房收納的日式方法。

腳手架是典型的工業用品,屬於開放式的收納空間。上層腳手架,下層櫥櫃的收納設計,合理增加收納空間的同時,也為整個空間提升了層次感。

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比如鍋碗瓢盆可以放置的腳手架,而櫥櫃則可以擺放米面一類食物。相比於很多常見的廚房收納法,這種收納方法顯然更實用。

除了櫥櫃和腳手架,《深夜食堂》里還用了掛和貼這兩種方法。雖然被擋住,但後面的不鏽鋼掛架我們還是能看到的;另外,我們常用的是木板掛架收納,以及利用吸鐵石之類的粘貼收納。

這五件事你都不知道,說明你你沒看懂《深夜食堂》

怎麼樣,看完《深夜食堂》的裝修,希望這五條裝修建議能對即將裝修的你有一點點思路。

最後...推薦這部電影:日版《深夜食堂》

在寂靜的午夜,不同的人相聚在一起,平淡的事情娓娓道來,卻那麼的溫暖動人,乾淨清澈。一杯清冽的啤酒,一份簡單精緻的餐品,一段暖暖的溫情。

食堂雖然位於一個偏僻的小巷裡

但顧客總是會來了又來。

每當夜晚12點的鐘聲響起,

深夜食堂開啟了最暖胃的陪伴,走胃也走心。

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