大叔手工雕滿漢全席20年，只能看不能吃，有人出價1000萬元卻不賣
文化
09-22
在福州三坊七巷南后街的二層小樓里，有一大桌子的滿漢全席，看上去琳琅滿目、氣勢非凡。
烤乳豬色澤金黃，讓人垂涎三尺。然而，它卻只能看，一咬牙全崩。
這一桌珍饈，卻是有人拿石頭做出來的！製作這「滿漢全席」的，正是福州壽山石雕刻藝術家孫兆勇。
從1994年到2010年，經過17年的苦心孤詣，孫兆勇以別具一格的手法推出自己的作品，它也因此而入選了吉尼斯世界紀錄。
蟹腿菇。孫兆勇的作品全由一整塊天然壽山石雕刻而成，毫無拼接。
粗糙的荔枝殼、鮮嫩的荔枝肉形成鮮明對比。
福州特色小吃——光餅。
栩栩如生的玉米。
澳洲大龍蝦
白切雞
為「置辦」這一桌宴席，孫兆勇用到了月尾石、善伯凍、艾葉綠、老嶺石、芙蓉石、杜陵石等幾十種壽山石。
為尋覓適合菜肴顏色、形態的石材，就耗費了他無數精力和時間。20年間，他為購買石材就花了上百萬元。
為了做好「烤乳豬」，孫兆勇先後在酒樓訂購了6隻烤乳豬，只為模仿它的色澤變化。
他把對生活的觀察，個人的技法雕琢，都融入於作品中。
這是一場集色彩、形態、技法、情趣和文化於一爐的盛宴。
143道菜品，訴說著20年的堅持。
有位富商出價1000萬元購買他的全套作品，孫兆勇卻捨不得。
再尋到這麼多相同的石材已是不可能，20年的雕琢光陰，更不復重來。
箇中滋味，孫兆勇只簡單說道：「堅持很難，但是很重要！」
