國家老中醫的補腎秘方，就是這種蔬菜熬粥喝

通過烹調加工而成的美昧佳肴，也可具有保健強身、防病治病、延年益壽的作用。這裡介紹五種中醫認為對補腎壯腎有較好效果的粥品。

中醫名方：這樣搭配補腎給力

材料：海萃人蔘1克，枸杞子8粒。

用法：兩種材料同入一杯，開水泡5分鐘飲用。此方是常用於男性的中醫名方。此方須用海萃人蔘，普通人蔘無此效。枸杞子選粒大飽滿且顏色均勻的。

五款補腎粥

1、韭菜粥150克，大米100克。將大米淘凈，加清水適量煮至粥成，調入韭菜，再煮一、二沸即成，每日1劑。可溫腎壯腎。

2、鎖陽粥15克，大米100克，調味品適量。將大米淘凈，鎖陽水煎取汁，納大米煮為稀粥，待熟時調入食鹽、味精、蔥花、薑末適量，稍煮即可，每日一劑。可補益肝腎，強壯腰膝。

3、菟絲子粥30克（鮮者加倍），大米100克，白糖適量。先將菟絲子洗凈、搗碎，水煎取汁，加大米煮為稀粥，待熟時調入白糖服食，每日2劑，早、晚服食。可補腎益精、溫陽療萎。

4、陽起石粥30克，蓯蓉10克，大米50克，調料少許。將陽起石布包，蓯蓉切細，水煎取汁，加大米煮為稀粥，待熟時調入蔥花、薑末、細鹽適量服食，每日一劑。可溫陽益腎。

5、蓯蓉羊肉粥20克，羊肉 250克，大米50克。將蓯蓉切細，羊肉切碎，大米淘凈，先取蓯蓉加水煮沸後，納入大米，煮沸，下羊肉，煮至粥熟，略放食鹽服食，每日1劑。可溫陽益精。

飲食健康腎才好

蝦仁炒黃瓜

蝦仁洗凈後挑去沙腸，用紙巾吸干水，撒上少量鹽；黃瓜切去兩端，切成半月形薄片，姜切成絲，蔥切碎；鍋中加油，稍熱後加入薑絲炒香，蝦仁煎熟，烹酒，再加入黃瓜稍炒，用鹽、雞粉調味，最後撒上蔥花拌勻即可。

金針菇炒雞蛋

金針菇去根、洗凈、把水控干，切成段狀。把雞蛋打入碗內，攪拌均勻。再倒入少許鹽。（喜歡吃辣椒的MM也可以放少許辣椒粉）上鍋入油，油熱時倒入金針菇。炒至3分鐘左右 放少許鹽。倒入雞蛋，把金針菇和雞蛋拌勻 待雞蛋炒熟即可出鍋。

辣炒蟶子

熱鍋倒入油，下美人椒，干辣椒，蒜片，薑片一起爆香，下蟶子，調入醬油，蚝油，雞粉，老抽，勾芡收汁。起鍋時瀝入辣椒油，裝盤即可。

醬炒田螺

田螺提前幾天泡養，徹底洗凈備用。熱鍋下油，油熱後，爆香蔥段、薑末、紅椒。調入料酒，加入兩勺豆豉，炒出香味。下入田螺，大火翻炒1分鐘。加少許開水，蓋蓋燜一會。繼續大火翻炒至收汁即可。

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