秋分 蜂蜜防秋燥

[編者按：23日是秋分節氣，之後，氣溫驟降，氣候乾燥，飲食上要尤其注意預防秋燥，蜂蜜大顯身手。]

秋分時節最重要的當數充足補水。

補水應該是全方位的，既有正常的飲水，也有皮膚的保濕，總之從頭到腳，盡量讓身體感覺潤澤舒服。

蜂蜜：秋分調養佐餐聖品

秋分的「燥」不同於白露的「燥」。

秋分的「燥」是涼燥，而白露的「燥」是「溫燥」，因此，在飲食方面要注意多吃一些清潤、溫潤為主的食物，如芝麻、核桃、糯米等。

秋天上市的果蔬品種花色多樣，其中藕、荸薺、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、蘋果、葡萄、百合、銀耳、柿子、芝麻、蜂蜜等，都是此時調養佐餐的聖品。

蜂蜜水：預防感冒、便秘

蜂蜜中含多種生物活性物質，能激發人體的免疫功能。

每日早晚兩次沖服，可有效治療、預防感冒及其它病毒性疾病。另外，秋燥容易導致便秘，喝點蜂蜜水有較好的預防效果。

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下期預告：

「記『2017彩雲之南蜂業之旅滇台蜂業論壇』交流（一）」，敬請期待！

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