寶寶補鋅的食物有哪幾個？

鋅是人體內必需的微量元素之一，鋅能促進人體的生長發育，處於生長發育期的寶寶缺鋅，會導致發育不良造成免疫力低下等後果。因此寶寶補鋅非常重要。媽媽們可給寶寶多吃瘦肉、豬肝、魚類和蛋黃等動食物。

鋅的作用

(1) 促進人體的生長發育，處於生長發育期的兒童、青少年如果缺鋅，會導致發育不良。缺乏嚴重時，將會導致"侏儒症"和智力發育不良。

(2) 維持人體正常食慾，缺鋅會導致味覺下降，出現厭食、偏食甚至異食。

(3) 增強人體免疫力，鋅元素是免疫器官胸腺發育的營養素，只有鋅量充足才能有效保證胸腺發育，正常分化T淋巴細胞，促進細胞免疫功能。

(4) 促進傷口和創傷的癒合，補鋅劑最早被應用於臨床就是用來治療皮膚病。

寶寶缺鋅的癥狀

媽媽對於寶寶缺鋅癥狀一定要引起重視，通常情況下寶寶缺鋅最主要表現為食欲不振，味覺失靈，生長發育遲緩厭食症等。寶寶缺鋅要及時看出端倪才能及早預防，下面我們就具體看看寶寶缺鋅的癥狀有哪些。

(1) 食慾減退：挑食、厭食、拒食，普遍食量減少，孩子沒有飢餓感，不主動進食;

(2) 亂吃奇奇怪怪的東西。比如：咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃頭髮、紙屑、生米、牆灰、泥土、沙石等;

(3) 生長發育緩慢，身高比同齡組的低3—6厘米，體重輕2—3公斤;

(4) 免疫力低下，經常感冒發燒，反覆呼吸道感染如：扁桃體炎、支氣管炎、肺炎、出虛汗、睡覺盜汗等;

(5) 指甲出現白斑，手指長倒刺，出現地圖舌(舌頭表面有不規則的紅白相間圖形);

(6) 多動、反應慢、注意力不集中、學習能力差;

(7) 視力問題：視力下降，容易導致夜視困難、近視、遠視、散光等;

(8) 皮膚損害：出現外傷時，傷口不容易癒合;易患皮炎、頑固性濕疹;

(9) 青春期性發育遲緩，如：男性生殖器睾丸與陰莖過小，睾丸酮含量低，性功能低下;女性乳房發育及月經來潮晚;男女陰毛皆出現晚等;

(10) 口腔潰瘍反覆發作。

寶寶補鋅的方法

鋅與其它微量元素一樣，在人體內不能自然生成，由於各種生理代謝的需要，每天都有一定量的鋅排出體外。因此，需要每天攝入一定量的鋅以滿足身體需要。那寶寶吃什麼補鋅呢?補鋅是有方法的，不可盲目。

中國營養學會推薦鋅的日需量為：初生—6個月嬰兒3毫克;7-12個月嬰兒5毫克;1-3歲幼兒10毫克;孕婦20毫克;乳母20毫克;正常成人10-15毫克。

嬰兒補鋅靠母乳

至少母乳餵養嬰兒3個月，然後再逐漸改用牛乳或其他代乳品餵養。母乳中鋅的吸收率高，可達62%。尤其是初乳含鋅量高，平均濃度為血清鋅的4─7倍。

斷奶後輔加含鋅食品

如牛肉、羊肉、豬瘦肉、動物肝、花生、黃豆、胡蘿蔔、牡蠣等。據測定，動物性食物的含鋅量高於植物性食物，且動物蛋白質分解後所產生的氨基酸能促進鋅的吸收，吸收率一般在50%左右;而植物性食物所含鋅，可與植物酸和纖維素結合成不溶於水的化合物，從而妨礙人體吸收，吸收率僅20%左右。人工餵養的嬰兒應從4個月起，開始添加容易吸收的富鋅輔食：瘦肉末、蛋黃、魚泥、動物肝、牡蠣、花生米粉、核桃仁粉等。

兒童補鋅靠均衡膳食

5歲以後的兒童，完全可以從食物中攝取足夠的鋅元素。所以要從小教育孩子養成不挑食、不偏食的好習慣，注重飲食結構合理平衡，粗細雜糧混合搭配。這樣孩子一般是不會缺鋅的。平時還應注意不要讓孩子吃過多的白糖和甜食，以免影響鋅的吸收。絕不可把鋅類藥物當成萬能的「營養滋補品」，長期應用。

補鋅的食物有哪些

鋅是寶寶成長過程中很重要的元素,寶寶缺鋅媽媽要及時為寶寶補充。可從不同的食物中獲取一定量的鋅，下面就從4類為大家介紹一下。

海產品類：牡蠣、海蝦、海帶、蝦皮、扇貝等

肉類：牛肉、雞肉、豬腎臟、豬肝等

水果：花生、核桃、桑葚、蘋果等

蔬菜：土豆、紅薯、菠菜、胡蘿蔔、黃豆、白木耳、白菜等

寶寶補鋅注意事項

過量補鋅易造成性早熟。專家介紹，性早熟可由多種原因造成，飲食是最主要的原因。兒童一旦過多地食用含激素類的食物，如使用食物添加劑餵養的雞、鴨、魚，催熟的蔬菜水果，含激素的藥物等，都可誘發兒童性早熟。如今很多家長忽視孩子的營養搭配，盲目地跟隨廣告給孩子濫補，有很多孩子都是由於補鋅過量造成性早熟的。「鋅又被我們稱作性激動劑，如果盲目服用極易造成孩子性發育提前。

專家提醒家長，家長不要讓孩子過多地吃牛初乳、蜂王漿等補品，少讓孩子吃含激素類的食物和用催熟劑加工的水果等，注意葷素搭配，多吃綠色食物。

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