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痛風日常怎麼吃?同患糖尿病又該怎麼辦?

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痛風100問

副作用

痛風日常怎麼吃?

「痛風是因為體內嘌呤代謝紊亂引起的血液中尿酸增多而引起的一種代謝性疾病,營養過剩是痛風發病的主要因素之一。」

因此,痛風患者長時間堅持正確的飲食方法是極其重要的,一般來說,痛風患者適合吃以下幾類食物最好:

1 痛風患者每日主食應當以細糧、精糧為主,因為各種粗糧中的嘌呤含量明顯高於細糧。這一點痛糖尿病患者恰好相反,糖尿病人群飲食宜膳食纖維含量較多的粗糧為主,如果是痛風患者一同患有糖尿病的話,主食則仍以細糧、精糧為主,以多食蔬菜代替粗糧。

2 大多數蔬菜含嘌呤較少,如蘿蔔、黃瓜、胡蘿蔔、茄子、西紅柿、豆角、芹菜、白菜、玉米、馬鈴薯等嘌呤含量均較少,適合於痛風患者食用。

3減少脂肪的攝入能增加體內尿酸的排出,每日脂肪攝入量約為40-50克為佳,舉個例子,一個人一天食用油量正好是玻璃杯斜放的持平量。烹飪方法上以蒸、煮、燉等為主,這樣可削減油的運用,減少脂肪攝入。

4 痛風患者應當多飲水(1.5L以上),堅持每日有足夠的尿量,有利於尿酸的排泄。痛風的發作與體內的尿酸含量增多有關,因此可以通過大量的飲水來減少尿酸稀釋尿酸,及具有防止痛風石,尿路結石,腎結石等常見結石病。

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