紅薯紫薯別只知道蒸著吃！換個方式吃，好吃到停不下來

紅薯、紫薯買回來你只知道蒸著吃？不如跟巧主婦學做一道時尚的甜品糕點，簡單易學，關鍵是，成品包你滿意，顏值高，比五星級酒店廚師做的一樣一樣的，好吃得根本停不下來。

小編就教大家做紫薯糕吧。紅薯糕的做法也是一樣的，紫薯比較低脂，而且富含花青素，很適合女士吃哦。首先，將紫薯蒸熟，然後在常溫下放涼一點，然後將紫薯去皮碾壓成泥狀。

接著，將糯米粉加入紫薯泥中，再加適量白糖，依自己的口味酌量添加，然後和面成團。

然後將紫薯麵糰揉成一個一個約40g左右的小麵糰，並揉成球狀。

將紫薯小球裹一層糯米粉。然後放入磨具中輕輕壓成型。最後放蒸鍋里開鍋後大火蒸5-8分鐘，就ok了。如果喜歡吃餡料的，可以在裡面放點豆沙餡、芝麻餡或者流沙餡料。

今年的十一中秋節連過，自己動手做一道美味可口的糕點，簡直不要太完美。有愛又健康的糕點，製作方法簡單易上手，只需要買餡料和月餅模具，保准做出來的糕點味道杠杠的。

圖片源自網路

點擊展開全文

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！